تأسست شركة قراتاش الهندسة الحرارية في إزمير في سنة 1979،وما زالت الشركة تواصل أنشطتها (مع البحث والتطوير) بتصنيع خطوط إنتاج كاملة، منتجات الشركة في قطاع العجين و منتوجات المخابز هي؛ آلات تجهيز عجين الحلويات و تجهيزعجين رول ساندويتش وهامبورغر وآلات تجهيز عجين الكعك والبيتزا وعجين الخبز الرقيق اللافاش؛ وأما في قطاع التعبئة و التغليف فتنتج الشركة آلات تغليف و تعبئة افقي وجماعي كاملة، ومن منتجاتها ايضا تصنيع آلات بتصميم خاص في هذا المجال وتثبيت مرافق كاملة في داخل البلاد و خارجه، تقوم شركة بتصنيع الآلات التي لم تصنع من قبل في تركيا وتقوم أيضا بتصنيع الآلات المتوفرة بافضل جودة. وذلك باستخدام التكنولوجيا العالية والعصرية، من اولويات اهداف الشركة الرئيسية هى ضمان رضا الزبائن، ولتحقيق هذا الهدف تقدم الشركة الدعم الفني بعد البيع على مدار 7 أيام 24 ساعة.