تنتج الشركة شراب الخردلية وهو شراب عنب تقليدي عائد لمدينة تراكيا , من ميزاته الرئيسية انه يحوي على بذور الخردل حيث يتم تعبئته بطريقة تقليدية مع حبات العنب الحمراء ليجمع الفائدة واللذة في ان واحد .

ويعود اصل هذا الشراب الى قبل 5 عصور , اذ انه في 1550 كان اول مقال متعلق به من قبل السفارة النمساوية حيث تم نشر مقالة باسم الرسائل التركية قيل فيه ان هذا الشراب يستهلك بكثرة في اسطنبول .

وفي ظل غياب التقنيات الحديثة مثل التعقيم والبتريد كان يصنع هذا الشراب من العنب وبدون تخمير ليكون شراب طبيعي خالي من الكحول ويمكن تخزينه لفترات طويلة بدون ان تذهب لذته او طعمه  . واخذ هذا الشراب صفة قومية عندنا تم تقديمع كضيافة لمصطفى كمال اتاتورك في عام 1930 .