Kebir Şirketi, süt ve peynir gibi 1977 yılında şirketin temeli olan süt ürünleri üretmeye başlayan küçük bir dükkan (25 m2) aracılığıyla faaliyet gösterip Trabzon'da 1993 yılında kuruldu. Şirket toplam 4900 metrekarelik alana sahip yeni fabrikasında sağladığı ürünler; beyaz peynir-kaşarlı peynir-dil peyniri-çeçil peyniri-krema peyniri-ayran ve yoğurt ürünleri-tereyağı. Şirketin üretim kapasitesi günde 200 tondur. OHSAS - PAS kalite güvence belgelerine sahip.