إغلاق
القائمة الرئيسية
الذهاب الى سوق ادويت
تسوق اون لاين
اسعار العملات
اسعار الذهب
مواقيت الصلاة


ما لا تعرفه عن البطاطا
تاريخ النشر : 10/03/2016
القسم : اخبار منوعة
عدد التعليقات : 0
المشاهدات : 1,944
الاعجابات : 0
شاهد الفيديو

ما لا تعرفه عن البطاطا

 

يعتقد بوجود البطاطا منذ 8,000 - 10,000 سنة، حيث زرعت البطاطا وحصدت لاول مرة في امريكا الشمالية في مناطق ما تعرف الان بدولتي بيرو وتشيلي من قبل افراد قبيلة الانكا منذ 1,400 سنة قبل الميلاد، ونقلت لاوروبا على يد المستكشفين الاسبان في القرن السادس عشر حيث اطلقوا عليها تسمية " بطاطا "، وتعتبر البيرو اليوم هي عاصمة البطاطا العالمية ليس بكونها الاكثر انتاجا في العالم بل بسبب غنى البلد بانواع واشكال والوان البطاطا المختلفة، وتعتبر جمهورية الصين الشعبية هي اكثر دولة منتجة ومستهلكة للبطاطا، احب المستكشفون البحارة البطاطا كثيرا بسبب اعطائها للاحساس بالشبع وبسبب غناها بالمواد الغذائية والفيتامينات وحتى اعتقدوا بانها تقيهم من الاصابة بالامراض، ولكن البطاطا لم تلقى القبول منذ البداية في اوروبا ورفضوا زراعتها لانها لم تذكر في الانجيل لديهم واعلنوا بان البطاطا هي طعام الشيطان وخصوصا الاسكتلنديون والتي توجد فيها مناطق لايتناول فيها البطاطا لغاية يومنا هذا، وفي القرن الثامن عشر قام المزارع الفرنسي بانتاج هريس البطاطا وبتغيير شكلها الى شكل المعجون لم يعد بامكانهم سرقتها من بعضهم البعض، تزرع البطاطا حاليا في 125 دولة حول العالم، فحبات البطاطا التي تنمو وتتكاثر تحت التربة كانت سببا في عدم قدرة السارقين واللصوص للنيل منها، تتكون حبة البطاطا من 75% من الماء، ويحتوي 250 غرام من البطاطا المقلية او المطهية في الفرن فقط على 110 سعرة حرارية، كل شخص في هذا العالم يتناول 33 كيلو غرام من البطاطا سنويا اما في روسيا اللبيضاء فكل شخص يتناول 181 كيلو غرام من البطاطا سنويا، حاليا لاتخلو قائمة طعام اي فندق او مطعم من وجبة بطاطا، اينما ذهبت الان يمكن ان الا تجد فلفل او طماطم ولكنك ستجد البطاطا، وبسبب غناه بعنصر البوتاسيوم واحتوائه على نسب ضئيلة من الصوديوم فالبطاطا تقي من امراض القلب وارتفاع ضغط الدم وفي الوقت نفسه يعتبر من مضادات الاكسدة فالبطاطا تحتوي على نسب من البوتاسيوم هي اعلى من نسب البوتاسيوم في الموز والسبانخ والبروكولي، البطاطا المقلية كانت فكرة البلجيكيين لكن الامريكان قدموها للعالم باسم المقالي الفرنسية، وتوماس جيفرسون الذي كان يشغل منصب رئيس الولايات المتحدة الامريكية بين عامي 1801-1809 هو اول من ادخل البطاطا المقلية لمطبخ البيت الابيض، وفي سنة 1982 دخل مواطن انجليزي موسوعة غينيس للارقام القياسية بسبب انتاجة لحبة بطاطا بزنة 4 كيلو غرام وفي سنة 2010 ايضا في بريطانيا انتج احد الواطنين حبة بطاطا بزنة 3,760 كيلوغرام، وتعتبر البطاطا ايضا اول منتج تمت زراعته وانتاجه في الفضاء حيث قامت وكالة الفضاء الامريكية ناسا بتجربة زراعة البطاطا في الفضاء في صواريخ الفضاء والمستعمرات الفضائية في سنة 1995 نجحت في ذلك حيث انتج في مكوك الفضاء كولومبيا.

المزيد من اخبار اخبار منوعة
التعليقات (0)
لا يوجد تعليقات
اضف تعليقك
الاسم :
التعليق :
المزيد من اخبار اخبار منوعة
تعددت الوسائل والهدف واحد .. " دعم الليرة التركية " اصبح هدف المواطنين الاتراك في جميع الولايات التركية
14/08/2018
428
0
احد الفنادق التركية يعلن " سياحة مجانا لمن يصرف ألف دولار " دعما لليرة التركية
13/08/2018
594
0
هل شاهدت من قبل فندق للحيوانات !!! هذا ما ستجده في ولاية تركية
11/08/2018
285
0
تعرف على مسجد "ديفريغي الكبير" او " حمراء الاناضول "الاثري في ولاية سيواس
10/08/2018
264
0
بالصور والفيديو .. . مبنى في ولاية تركية يتكون 70 بالمئة من اكسسواراته من الذهب الخالص
10/08/2018
386
0
اتراك يحرصون على عقد قرانهم في هذا اليوم والتاريخ المميز
09/08/2018
340
0
عرض المزيد
اخبار متنوعة
اجتماع هام لوزيري مالية تركيا وفرنسا في باريس
27/08/2018
965
0
فريق قاسم باشا يعتلي صدرارة الدوري التركي وبشيكتاش يتلقى هزيمته الأولى
27/08/2018
258
0
الرئيس الفرنسي السابق ساركوزي يقضي اجازته مع زوجته في مدينة تركية ويعود لفرنسا على " الدرجة الاقتصادية "
27/08/2018
510
0
اسعار صرف العملات الرئيسية مقابل الليرة التركية ليوم الاثنين تاريخ 27/ 8 / 2018
27/08/2018
3195
0
أنقرة تقاضي واشنطن لدى منظمة التجارة العالمية
21/08/2018
1771
0
شخصان يعترفان بنتفيذ الهجوم على السفارة الأمريكية بأنقرة ... والسفارة الاميركية تشكر انقرة
21/08/2018
855
0
كلمة أردوغان في المؤتمر السادس لحزب العدالة والتنمية : نتحداكم ايها المتآمرون
18/08/2018
656
2
حزب "العدالة والتنمية" التركي يناقش تعديل نظامه الداخلي
18/08/2018
415
0
عرض المزيد
سوق ادويت الالكتروني
عروض البيع و الايجار
السياحة في تركيا
صور تركيا
الدراسة و الجامعات في تركيا
الشركات السياحية في تركيا
شركات الشحن في تركيا
المطاعم في تركيا
عمليات التجميل في تركيا
زراعة الشعر في تركيا
علاج الاسنان في تركيا
منتدى اصدقاء تركيا
اخبار تركيا
فرص العمل في تركيا
دليل الشركات الصناعية
دليل الشركات الخدمية
العقارات في تركيا
سعر صرف الليرة التركية
المعارض في تركيا
سعر الذهب في تركيا
ADWHIT
© 2018