إغلاق
القائمة الرئيسية
الذهاب الى سوق ادويت
تسوق اون لاين
اسعار العملات
اسعار الذهب
مواقيت الصلاة


شركة تركية تنتج زيت الزيتون بنكهات الثوم والليمون والشاي الأخضر وغيرها !!
تاريخ النشر : 28/06/2018
القسم : اخبار منوعة
عدد التعليقات : 0
المشاهدات : 226
الاعجابات : 0
شاهد الفيديو

تنتج شركة تركية، وتصدر إلى العديد من دول العالم، زيت الزيتون بـ 15 نكهة مختلفة، بينها الشاي الأخضر، والثوم، والليمون، سعيا لرفع قيمته الغذائية، وجذب شرائح متنوعة من المستهلكين.

والتقت الأناضول "محمد لاللي" مالك شركة "لاللي" للزيتون، ومقرها ولاية باليكسير (غرب)، الذي شرح كيفية إنتاج زيت الزيتون ذي النكهات، وفوائده.

وقال "لاللي" إن شركته تعتمد على الدراسات الأكاديمية في إنتاج زيت الزيتون، وبدأت أولا بإنتاج زيت الزيتون بنكهة الشاي.

وأوضح أن النكهات الطبيعية التي يستخدمونها تزيد من الفوائد الصحية لزيت الزيتون، خاصة زيادة محتواه من مركبات الفينول.

ولفت أن زيت الزيتون بنكهة الشاي، غني بمضادات الأكسدة ومركبات الفينول، مشيرا أن أوراق الشاي الطازجة يتم شحنها من ولاية أرتفين (شرق)، وتصل إليهم محتفظة بطراوتها، وتستخدم مباشرة لإنتاج الزيت.

وأضاف: "ننتج أيضا زيت زيتون بنكهة الحمضيات، من الليمون، واليوسفي، والبرتقال".

وعدد منتجات الشركة قائلا "لدينا زيت زيتون بـ 15 نكهة مختلفة من الفلفل الأحمر الحلو والحار، والفلفل الأخضر، والبرغموت، والسماق، والريحان، والليمون، والشاي الأخضر، واليانسون، والغار، والثوم، وإكليل الجبل، والزعتر، واليوسفي، والبرتقال".

وأعرب عن اعتقاده أن زيت الزيتون ذا النكهات، سيسهم في تشجيع الفئات التي لا ترغب بزيت الزيتون، مثل الشباب، على استهلاكه.

واعتبر "لاللي" أن زيت الزيتون بنكهات "منتج يفتح آفاقا جديدة ويغيّر قواعد اللعبة". وأوضح أن شركته تنتج 2.5 طن سنويا من زيت الزيتون بالنكهات، وتعبئه في زجاجات سعة 250 مليمترا.

وتصدر 80 بالمائة من إنتاجها إلى اليابان، وألمانيا، والولايات المتحدة، وماليزيا، ويزداد عاما بعد عام الطلب على الزيت من تلك البلدان.

وأشار "لاللي" إلى أن شعوب تلك الدول لديها تفضيلات مختلفة من حيث النكهات، حيث يفضل اليابانيون نكهات الليمون، والبرغموت، والثوم، والألمان الفلفل الحار، والثوم، والريحان، والماليزيون الليمون، والريحان، والثوم.

ولفت إلى تفضيل الكثير من المستهليكن لزيت الزيتون بنكهة الثوم، لأنه يمكنهم من الاستمتاع بنكهة الثوم في السلطة والطعام، دون أن تبقى رائحة الثوم في أنفاسهم.

وقال عضو هيئة التدريس في المعهد المهني بإدرميت التابع لجامعة باليكسير مجاهد كيفيراك، إن زيت الزيتون ذا النكهات يمكن استخدامه في الفطور، والسلطة، والأطعمة الباردة. وعن رأيه في الزيت قال: "نوصي باستخدامه، فهو يمنح لذة للطعام، كما أنه صحي جدا".

ووفقا لجمعية المصدرين الأتراك، بلغ الحجم التقديري لإنتاج زيت الزيتون بتركيا نحو 177 ألف طن في 2016 ـ 2017.

وتشير توقعات الجمعية إلى ارتفاع حجم الإنتاج إلى قرابة 287 ألف طن لعام 2017 ـ 2018، وفق التقرير.

وتعد تركيا ثاني أكبر منتج لمحصول الزيتون في العالم، وهي أيضا من بين البلدان الخمسة الأولى في إنتاج زيت الزيتون.

وتستهدف تركيا زيادة عائدات صادرات الزيتون إلى 3.8 مليارات دولار بحلول 2023، عبر إنتاج 1.2 مليون طن من الزيتون، و650 ألف طن من زيته.

موقع ادويت / اخبار منوعة - اسطنبول

 

المزيد من اخبار اخبار منوعة
التعليقات (0)
لا يوجد تعليقات
اضف تعليقك
الاسم :
التعليق :
المزيد من اخبار اخبار منوعة
تعددت الوسائل والهدف واحد .. " دعم الليرة التركية " اصبح هدف المواطنين الاتراك في جميع الولايات التركية
14/08/2018
459
0
احد الفنادق التركية يعلن " سياحة مجانا لمن يصرف ألف دولار " دعما لليرة التركية
13/08/2018
631
0
هل شاهدت من قبل فندق للحيوانات !!! هذا ما ستجده في ولاية تركية
11/08/2018
313
0
تعرف على مسجد "ديفريغي الكبير" او " حمراء الاناضول "الاثري في ولاية سيواس
10/08/2018
296
0
بالصور والفيديو .. . مبنى في ولاية تركية يتكون 70 بالمئة من اكسسواراته من الذهب الخالص
10/08/2018
427
0
اتراك يحرصون على عقد قرانهم في هذا اليوم والتاريخ المميز
09/08/2018
373
0
عرض المزيد
اخبار متنوعة
اجتماع هام لوزيري مالية تركيا وفرنسا في باريس
27/08/2018
1079
0
فريق قاسم باشا يعتلي صدرارة الدوري التركي وبشيكتاش يتلقى هزيمته الأولى
27/08/2018
344
0
الرئيس الفرنسي السابق ساركوزي يقضي اجازته مع زوجته في مدينة تركية ويعود لفرنسا على " الدرجة الاقتصادية "
27/08/2018
622
0
اسعار صرف العملات الرئيسية مقابل الليرة التركية ليوم الاثنين تاريخ 27/ 8 / 2018
27/08/2018
3466
0
أنقرة تقاضي واشنطن لدى منظمة التجارة العالمية
21/08/2018
1858
0
شخصان يعترفان بنتفيذ الهجوم على السفارة الأمريكية بأنقرة ... والسفارة الاميركية تشكر انقرة
21/08/2018
981
0
كلمة أردوغان في المؤتمر السادس لحزب العدالة والتنمية : نتحداكم ايها المتآمرون
18/08/2018
760
2
حزب "العدالة والتنمية" التركي يناقش تعديل نظامه الداخلي
18/08/2018
497
0
عرض المزيد
سوق ادويت الالكتروني
عروض البيع و الايجار
السياحة في تركيا
صور تركيا
الدراسة و الجامعات في تركيا
الشركات السياحية في تركيا
شركات الشحن في تركيا
المطاعم في تركيا
عمليات التجميل في تركيا
زراعة الشعر في تركيا
علاج الاسنان في تركيا
منتدى اصدقاء تركيا
اخبار تركيا
فرص العمل في تركيا
دليل الشركات الصناعية
دليل الشركات الخدمية
العقارات في تركيا
سعر صرف الليرة التركية
المعارض في تركيا
سعر الذهب في تركيا
ADWHIT
© 2018