إغلاق
القائمة الرئيسية
إضافة مربع
معاينة
موقع ادويت
سوق ادويت
سعر صرف الليرة التركية امام العملات الاجنبية
عرض المزيد
الدولار الامريكي
3.6633
اليورو
4.3300
الريال السعودي
0.9750
الجنيه الاسترليني
4.8013
الدينار الكويتي
12.1068
الدرهم الاماراتي
0.9973
الجنيه المصري
0.2076
الدينار العراقي
0.0031
الدينار البحريني
9.7177
الريال القطري
0.9690
الدينار الليبي
2.6808
الريال العماني
9.5130
الدينار الاردني
5.1771
الدينار الجزائري
0.0321
الدرهم المغربي
0.3895
الليرة السورية
0.0071
سعر الذهب مقابل الليرة التركية اليوم
عرض المزيد
جرام الذهب
151.2500
جرام الذهب عيار 18
110.5440
جرام الذهب عيار 14
86.3152
اونصة الذهب
4,706.4600
الليرة الذهب
987.3250
جرام الفضة
2.0223
مواقيت الصلاة في تركيا
Virginia
12°
موقع ادويت
الملابس و الاحذية و الاكسسوارات
الملابس
الاثاث المنزلي و المكتبي
اثاث الصالات
اثاث الملاعب
اثاث الفيلات
منتجات اخرى
أسعار العملات
المبيع
الشراء
الدولار الامريكي
3.6633
اليورو
4.3300
الريال السعودي
0.9750
الجنيه الاسترليني
4.8013
الدينار الكويتي
12.1068
الدرهم الاماراتي
0.9973
الجنيه المصري
0.2076
الدينار العراقي
0.0031
الدينار البحريني
9.7177
الريال القطري
0.9690
الدينار الليبي
2.6808
الريال العماني
9.5130
الدينار الاردني
5.1771
الدينار الجزائري
0.0321
الدرهم المغربي
0.3895
الليرة السورية
0.0071
الدولار الامريكي
3.6614
اليورو
4.3268
الريال السعودي
0.9745
الجنيه الاسترليني
4.7988
الدينار الكويتي
12.0198
الدرهم الاماراتي
0.9965
الجنيه المصري
0.1965
الدينار العراقي
0.0031
الدينار البحريني
9.7062
الريال القطري
0.9680
الدينار الليبي
2.6650
الريال العماني
9.5039
الدينار الاردني
5.1619
الدينار الجزائري
0.0315
الدرهم المغربي
0.3888
الليرة السورية
0.0071
TRY
USD
EUR
سعر الذهب اليوم
المبيع
الشراء
جرام الذهب
151.2500
جرام الذهب عيار 18
110.5440
جرام الذهب عيار 14
86.3152
اونصة الذهب
4,706.4600
الليرة الذهب
987.3250
جرام الفضة
2.0223
جرام الذهب
151.1130
جرام الذهب عيار 18
110.4600
جرام الذهب عيار 14
86.2497
اونصة الذهب
4,704.6300
الليرة الذهب
968.4180
جرام الفضة
2.0202
Huseyin91
كاتب الموضوع
الخميس, 22 أيلول 2016, 18:31

من الذ واطيب الأكلات والاطعمة التركية من اجل الفطور كركوي برك (karaköy böreği-kıymalı)

57

تعتبرالاطعمة التركية من الذ الاطعمة العالمية والمطبخ التركي ميزات تميزه عن غيره من المطابخ العالمية.

سنتكلم اليوم عن البرك التركية التي تعتبر اساس الفطور التركي وقلما توجد مائدة تركية تخلو من البرك ذات الجبنة واللحم والبطاطا والسبانخ.

فطيرة الكراكوي المكونات التي بداخلها عبارة عن زبدة الفول السوداني وطعم قليل من العنب.

وتستخدم بواسطة البقلاوة والمعجنات مع اللحم المفروم, زبيب . مع الكثير من البصل والمعجنات المتموجة قيلا.

 

 

 

المواد :

  • حزمة من البقلاوة المصنوعة الجاهزة.

2- 500 غرام من اللحم متوسط الدهون.

3- 500 غرام من البصل المقطع.

4- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

5- 2 ملاعق طعام نت الكشمش (ينظف ميسخن بالماء الساخن).

6-  2 ملاعق طعام من الصنوبر.

7- الفلفل الاسود المطحون الطازج.

ملح

نصف باقة من البقدونس المفروم.

4 ملاعق كبيرة من الزبدة.

  • ملاعق من زيت الزيتون.
  • كوب حليب واحد.

    كمون.

 

 

 

  •  

  •  

  • طريقة تحضير البرك الكراكوي:

    سخني الفرن الى 180 درجة مئوية.

    وضعي ورقة الشمع على صينية الفرن الخاص بكم.

    ضعي 3 ملاعق كبيرة من الزيت الزيتون ويقلى مع الصنوبر.

    وواصلي قلي البصل.

    اضيفي اللحم المفروم مع البصل ويقلى مع البصل وتخلط جيدا ويطفى الفرن ثم تضيفي الزبيب والتوابل.

    يضع مع الزبدة 2 ملعقة من الزيت الزيتون والحليب في وعاء.

    ثم يوضع اللحم المفروم المقلي بداخل المعجنات التي تعتبر من البقلاوة وتلف جيدا

    كرري هذه العملية حتى تنتهي.

    اكثري من الزبدة المزابة, مع رش حبة البركة.

    ثم تخبز بالفرن نحو 20 دقيقة حتى تكتسب اللون البني الذهبي

    على الكعكة.

    صحة وعافية.

 

 

 

 

 

 

57
اضافة رد جديد
الاسم
إذا كانت هذه زيارتك الأولى فننصح بالتوجه الى {{ خصوصية المنتدى }}
  • يمكن لأي زائر الحصول على التسجيل والانضمام الى منتدى اصدقاء تركيا .
  • وينقسم التسجيل في المنتدى إلى قسمين {{ اذهب للتفاصيل }}

   [يمنع] منعاً باتاً كتابة أي مواضيع هابطه أو  التشهير باشخاص او مؤسسات . " المنتدى للمنفعة العامة " 

 

منتدى اصدقاء تركيا هو منتدى شامل لجميع الفعاليات السياحية والصناعة والتجارية والخدمية في تركيا. 

كما ويهتم في المقالات في جميع المجالات التى تهم الزائرين العرب خاصة.

عرض تقارير مصورة  و الفيديوهات التسويقية حول تركيا  نقاشات وتجارب في كل مايتعلق بتركيا

    التعليقات المنشورة لا تعبر عن الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

المزيد من المواضيع في مواضيع عامة
الموضوع \ كاتب الموضوع المشاركة الأخيرة المشاركات المشاهدات
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
16/10/2017
1 36
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
15/10/2017
1 14
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
13/10/2017
1 34
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
11/10/2017
1 35
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
11/10/2017
1 47
عرض المزيد
أقسام مشابهة
المواضيع : 1,400
المشاركات : 1,400
المشاهدات : 298,621
الأحدث : مطار عدنان مندريس في ازمير İzmir Adnan Menderes ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
25/07/2017
المواضيع : 3,389
المشاركات : 3,389
المشاهدات : 180,326
الأحدث : افضل وأمن بنوك في تركيا بدون فوايد للسحب ...
بواسطة : Direct.sa
25/09/2017
المواضيع : 419
المشاركات : 419
المشاهدات : 143,397
المواضيع : 1,905
المشاركات : 1,905
المشاهدات : 218,574
المواضيع : 933
المشاركات : 933
المشاهدات : 187,796
المواضيع : 2,487
المشاركات : 2,487
المشاهدات : 145,094
الأحدث : اغنية لا يمكنني ان اصلح غناء المطربة بينغو ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
18/10/2017
المواضيع : 500
المشاركات : 500
المشاهدات : 168,774
سوق ادويت الالكتروني
عروض البيع و الايجار
السياحة في تركيا
صور تركيا
الدراسة و الجامعات في تركيا
الشركات السياحية في تركيا
شركات الشحن في تركيا
المطاعم في تركيا
عمليات التجميل في تركيا
زراعة الشعر في تركيا
علاج الاسنان في تركيا
منتدى اصدقاء تركيا
اخبار تركيا
فرص العمل في تركيا
دليل الشركات الصناعية
دليل الشركات الخدمية
العقارات في تركيا
سعر صرف الليرة التركية
المعارض في تركيا
سعر الذهب في تركيا
ADWHIT.COM
© 2017