القائمة الرئيسية
موقع ادويت
سوق ادويت
سعر صرف الليرة التركية امام العملات الاجنبية
عرض المزيد
الدولار الامريكي
4.7073
اليورو
5.5003
الريال السعودي
1.2553
الجنيه الاسترليني
6.2845
الدينار الكويتي
15.5871
الدرهم الاماراتي
1.2817
الجنيه المصري
0.2634
الدينار العراقي
0.0040
الدينار البحريني
12.4730
الريال القطري
1.2933
الدينار الليبي
3.4630
الريال العماني
12.2458
الدينار الاردني
6.6440
الدينار الجزائري
0.0404
الدرهم المغربي
0.4953
الليرة السورية
0.0091
سعر الذهب مقابل الليرة التركية اليوم
عرض المزيد
جرام الذهب
197.1560
جرام الذهب عيار 18
143.6600
جرام الذهب عيار 14
112.1700
اونصة الذهب
6,132.2500
الليرة الذهب
1,283.1000
جرام الفضة
2.5047
مواقيت الصلاة في تركيا
Virginia
26°
موقع ادويت
bilal.s.m
كاتب الموضوع
الأثنين, 17 تشرين الأول 2016, 23:22

كيف يتم تحضير شوربة الدجاج التركي مع العجين Arabaşı Hamuru ve Çorbası Nasıl Yapılır

159

Arabaşı Hamuru ve Çorbası Nasıl Yapılır

 

 

 

مكونات العجين :

3,5 كأس ماء 
املعقة صغيرة ملح 
1 كأس من الطحين 
املعقة نشأ 

مكونات الحساء :

1 دجاجة كاملة
20-25 قطعة من الفلفل المجفف
3 البصل
زيت نباتي
ملح

 

طريقة تحضير العجين :
نضع الماء في وعاء ونضعها على الغاز ونضيف عليها ملعقة من الملح ونتركها لتغلي وفي وعاء جانبي نضع كأس من الطحين ونضيف عليها الماء وملعقة من النشأ ونذزبها حيث نحركها جيدا ثم نصبها ببطء على وعاء الماء على الغاز مع التحريك المستمر وننتظر حتى تتماسك ثم نصبها في صينينة زجاجية دائرية أو مستطيلة ونتركها لتبرد 


طريقة تحضير الحساء :
نأتي بالدجاج ونعسلها جيدا ثم نضيف عليها الماء وملعقة ملح ثم نضعها على الغاز نغلقها ننتظر حوالي نصف ساعة حتى يستوي اللحم ثم نقوم بتقطيعا من العظم ثم نضع في صينية على الغاز كأس شاي من الزيت ونضيف عليها ثلاث ملاعق من دبس البندورة ونضيف عليها ملعقة رشة من مسحوق الفليفلة وملعقة من الطحين ونحركها جيدا ثم نضيف عليها مرقة الدجاج التي قد غلى فيها الدجاج ونتركها تغلي لخمس دقايق ثم نضيف اللحم على هذه الشوربة ونتركها تغلي لمدة ربع ساعة لتكتسب الطعم 

بعدها بواسطة سكين نقوم بتقطيع العجين إلى معينات ومربعات ومثلثات ونزينها بالليمن لتأكل مع الشوربة بالصحة والهنا .

 

 

 

طريقة التحضير بالفيديو :

 

159
اضافة رد جديد
الاسم
إذا كانت هذه زيارتك الأولى فننصح بالتوجه الى {{ خصوصية المنتدى }}
  • يمكن لأي زائر الحصول على التسجيل والانضمام الى منتدى اصدقاء تركيا .
  • وينقسم التسجيل في المنتدى إلى قسمين {{ اذهب للتفاصيل }}

   [يمنع] منعاً باتاً كتابة أي مواضيع هابطه أو  التشهير باشخاص او مؤسسات . " المنتدى للمنفعة العامة " 

 

منتدى اصدقاء تركيا هو منتدى شامل لجميع الفعاليات السياحية والصناعة والتجارية والخدمية في تركيا. 

كما ويهتم في المقالات في جميع المجالات التى تهم الزائرين العرب خاصة.

عرض تقارير مصورة  و الفيديوهات التسويقية حول تركيا  نقاشات وتجارب في كل مايتعلق بتركيا

    التعليقات المنشورة لا تعبر عن الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

المزيد من المواضيع في مواضيع عامة
الموضوع \ كاتب الموضوع المشاركة الأخيرة المشاركات المشاهدات
hala12
كاتب الموضوع
بواسطة : hala12
21/05/2018
1 225
nader munajjed
كاتب الموضوع
بواسطة : nader munajjed
19/05/2018
1 142
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
13/05/2018
1 101
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
09/05/2018
1 85
salma-la
كاتب الموضوع
بواسطة : salma-la
03/05/2018
1 358
عرض المزيد
أقسام مشابهة
المواضيع : 1,400
المشاركات : 1,400
المشاهدات : 440,279
الأحدث : مطار عدنان مندريس في ازمير İzmir Adnan Menderes ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
25/07/2017
المواضيع : 3,405
المشاركات : 3,405
المشاهدات : 386,289
الأحدث : محتاج سياره خط هل يوجد في اسطنبول
بواسطة : Aljuburiyahya
25/04/2018
المواضيع : 420
المشاركات : 420
المشاهدات : 265,693
الأحدث : استفسار
بواسطة : لورا
03/03/2018
المواضيع : 2,236
المشاركات : 2,236
المشاهدات : 808,288
الأحدث : الممثل التركي بيرك اكتشينار Berk Akçınar
بواسطة : Alaa Alsarhan
الأمس 02:12
المواضيع : 1,127
المشاركات : 1,127
المشاهدات : 759,880
الأحدث : مسلسل الرعب التركي العتبة .. من الاعمال الفريدة ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
الأمس 14:00
المواضيع : 3,137
المشاركات : 3,137
المشاهدات : 559,190
الأحدث : اغنية عقلي يذهب الى عقله – غناء المطرب ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
الأمس 14:34
المواضيع : 629
المشاركات : 629
المشاهدات : 263,674
سوق ادويت الالكتروني
عروض البيع و الايجار
السياحة في تركيا
صور تركيا
الدراسة و الجامعات في تركيا
الشركات السياحية في تركيا
شركات الشحن في تركيا
المطاعم في تركيا
عمليات التجميل في تركيا
زراعة الشعر في تركيا
علاج الاسنان في تركيا
منتدى اصدقاء تركيا
اخبار تركيا
فرص العمل في تركيا
دليل الشركات الصناعية
دليل الشركات الخدمية
العقارات في تركيا
سعر صرف الليرة التركية
المعارض في تركيا
سعر الذهب في تركيا
ADWHIT.COM
© 2018