القائمة الرئيسية
موقع ادويت
سوق ادويت
سعر صرف الليرة التركية امام العملات الاجنبية
عرض المزيد
الدولار الامريكي
4.6922
اليورو
5.4634
الريال السعودي
1.2521
الجنيه الاسترليني
6.2327
الدينار الكويتي
15.5415
الدرهم الاماراتي
1.2784
الجنيه المصري
0.2635
الدينار العراقي
0.0040
الدينار البحريني
12.3979
الريال القطري
1.2899
الدينار الليبي
3.4653
الريال العماني
12.2853
الدينار الاردني
6.6216
الدينار الجزائري
0.0401
الدرهم المغربي
0.4938
الليرة السورية
0.0092
سعر الذهب مقابل الليرة التركية اليوم
عرض المزيد
جرام الذهب
191.6170
جرام الذهب عيار 18
139.8200
جرام الذهب عيار 14
109.1800
اونصة الذهب
5,967.8200
الليرة الذهب
1,248.8200
جرام الفضة
2.4806
مواقيت الصلاة في تركيا
Virginia
20°
موقع ادويت
suzan sh
كاتب الموضوع
الأثنين, 29 كانون الثاني 2018, 19:14

كفتة داليان "Dalyan Köfte" من اشهى الاكلات التركية

352

 

من اشهى الاكلات التركية على الاطلاق كوفتة داليان "Dalyan Köfte"، مليئة بالمواد الغذائية المفيدة.

 

المكونات:

 

حبة بصل

نصف كيلو من لحم الظان

ملح/فلفل اسود/كمون/فلفل احمر

كاس صغير بقسماك

حبة بيض

كاس من البازلاء

حبتان من الجزر

 

طريقة التحضير:

 

نقوم ببشر البصلة ونضيفها الى اللحم، ونضيف كل من ملح، فلفل اسود، كمون، فلفل احمر ونحرك بشكل جيد، نضيف كاس ضغير من بقسماط ونضيف بيضة ونحرك بشكل جيد... تترك اللحم وهي مغطاة ساعة او اكثر في البراد...

 

بين ورقتين من الزبدة نضع اللحم ونفردها جيدا ونضع بداخلها البازلاء والجزر المقطع، نلفها بشكل جيد ونغلقها باحكام، نضعها في البراد لمدة ساعة، ثم نضعها في الوعاء المعد للطهي، وندخلها الفرن وهو حامي لمدة 30-35 دقيقة على الحرارة 230 درجة حرارية.

 

لتحضير الصوص:

 

زيت نباتي، ملعقة رب البندورة، حبتان من الثوم المهروس توضع على النار ونقلب جيدا، ونضيف حوالي خمس حبات من البندورة المقطعة وتترك حتى تستوي.

 

نخرج الكفتة من الفرن وتترك لكي ترتاح ثم تقطع لدوائر...

 

للتقديم نضع الصوص ونضيف فوقها دوائر الكفته، وممكن التزيين بالمكسرات...

 

352
اضافة رد جديد
الاسم
إذا كانت هذه زيارتك الأولى فننصح بالتوجه الى {{ خصوصية المنتدى }}
  • يمكن لأي زائر الحصول على التسجيل والانضمام الى منتدى اصدقاء تركيا .
  • وينقسم التسجيل في المنتدى إلى قسمين {{ اذهب للتفاصيل }}

   [يمنع] منعاً باتاً كتابة أي مواضيع هابطه أو  التشهير باشخاص او مؤسسات . " المنتدى للمنفعة العامة " 

 

منتدى اصدقاء تركيا هو منتدى شامل لجميع الفعاليات السياحية والصناعة والتجارية والخدمية في تركيا. 

كما ويهتم في المقالات في جميع المجالات التى تهم الزائرين العرب خاصة.

عرض تقارير مصورة  و الفيديوهات التسويقية حول تركيا  نقاشات وتجارب في كل مايتعلق بتركيا

    التعليقات المنشورة لا تعبر عن الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

المزيد من المواضيع في مواضيع عامة
الموضوع \ كاتب الموضوع المشاركة الأخيرة المشاركات المشاهدات
Original
كاتب الموضوع
بواسطة : Original
الأمس 17:05
1 198
hala12
كاتب الموضوع
بواسطة : hala12
21/05/2018
1 527
nader munajjed
كاتب الموضوع
بواسطة : nader munajjed
19/05/2018
1 292
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
13/05/2018
1 266
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
09/05/2018
1 235
عرض المزيد
أقسام مشابهة
المواضيع : 1,400
المشاركات : 1,400
المشاهدات : 465,303
الأحدث : مطار عدنان مندريس في ازمير İzmir Adnan Menderes ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
25/07/2017
المواضيع : 3,411
المشاركات : 3,411
المشاهدات : 423,993
الأحدث : محتاج المساعده في كيفية التحرك في تركيا
بواسطة : Im444029
الأمس 18:38
المواضيع : 420
المشاركات : 420
المشاهدات : 284,420
الأحدث : استفسار
بواسطة : لورا
03/03/2018
المواضيع : 2,293
المشاركات : 2,293
المشاهدات : 905,281
المواضيع : 1,155
المشاركات : 1,155
المشاهدات : 875,137
الأحدث : الفيلم الكوميدي التركي ابقى معي Bende Kal
بواسطة : Alaa Alsarhan
الأمس 18:35
المواضيع : 3,221
المشاركات : 3,221
المشاهدات : 635,864
الأحدث : اغنية الحفرة - غناء المطربة سيبال جان Sibel ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
الأمس 23:47
المواضيع : 653
المشاركات : 653
المشاهدات : 280,732
الأحدث : تعرف على قبيلة الكاي التي ينتمي اليها ارطغرل ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
الأمس 22:41
سوق ادويت الالكتروني
عروض البيع و الايجار
السياحة في تركيا
صور تركيا
الدراسة و الجامعات في تركيا
الشركات السياحية في تركيا
شركات الشحن في تركيا
المطاعم في تركيا
عمليات التجميل في تركيا
زراعة الشعر في تركيا
علاج الاسنان في تركيا
منتدى اصدقاء تركيا
اخبار تركيا
فرص العمل في تركيا
دليل الشركات الصناعية
دليل الشركات الخدمية
العقارات في تركيا
سعر صرف الليرة التركية
المعارض في تركيا
سعر الذهب في تركيا
ADWHIT.COM
© 2018