القائمة الرئيسية
موقع ادويت
سوق ادويت
سعر صرف الليرة التركية امام العملات الاجنبية
عرض المزيد
الدولار الامريكي
4.7915
اليورو
5.6134
الريال السعودي
1.2777
الجنيه الاسترليني
6.2915
الدينار الكويتي
15.8292
الدرهم الاماراتي
1.3046
الجنيه المصري
0.2684
الدينار العراقي
0.0040
الدينار البحريني
12.6860
الريال القطري
1.3162
الدينار الليبي
3.5232
الريال العماني
12.4616
الدينار الاردني
6.7629
الدينار الجزائري
0.0407
الدرهم المغربي
0.5082
الليرة السورية
0.0091
سعر الذهب مقابل الليرة التركية اليوم
عرض المزيد
جرام الذهب
189.7110
جرام الذهب عيار 18
138.9500
جرام الذهب عيار 14
108.5000
اونصة الذهب
5,900.6800
الليرة الذهب
1,241.0700
جرام الفضة
2.4664
مواقيت الصلاة في تركيا
Virginia
20°
موقع ادويت
steeev
كاتب الموضوع
الأثنين, 12 أيلول 2016, 18:11

طريقة عمل الجرك التركي Türk Jerk على الطريقه اﻻصليه

163

المقادير  

  • مقادير العجينه:

  • 4 كوب طحين

  • ملعقة كبيرة خميره فوريه

  • ملعقة كبيرة سكر

  • ملعقة صغيرة ملح

  • ملعقة كبيرة بيكنغ باودر

  • كوب ماء دافئ للعجن او اكثر حسب نوع الطحين

  • رشة هيل

  • لتغليف الجرك:

  • 1/2 كوب دبس التمر

  • كوب ماء

  • سمسم محمص

  • طريقة التحضير

  • نخلط ربع كمية الماء المخصص للعجن مع الخميرة والسكر لمده 10 دقائق.

  • نخلط المواد الجافه من الطحين، الملح، البيكنغ باودر والهيل، نعجن المواد الجافه بخليط الخميره.

  • بعد العجن نرش العجينه بزيت خفيف وتخمر في مكان دافئ لمدة ساعه.

  • للتغليف يخلط الماء مع الدبس.

  • بعد التخمير تقطع العجينه على شكل أقراص متوسطه وتشكل على حسب الصور.

  • بعد التشكيل يغمس كل قرص بخليط الدبس وبعدها بالسمسم المحمص.

  • بعد اكمال التغليف ترص في صينية الفرن بصورة متباعده وتخبز في فرن مشعّل من فوق وتحت على حرارة 180 درجه مئويه.

  • بعد الخبز يقدم الجرك والف عافيه.

  •  

    163
    اضافة رد جديد
    الاسم
    إذا كانت هذه زيارتك الأولى فننصح بالتوجه الى {{ خصوصية المنتدى }}
    • يمكن لأي زائر الحصول على التسجيل والانضمام الى منتدى اصدقاء تركيا .
    • وينقسم التسجيل في المنتدى إلى قسمين {{ اذهب للتفاصيل }}

       [يمنع] منعاً باتاً كتابة أي مواضيع هابطه أو  التشهير باشخاص او مؤسسات . " المنتدى للمنفعة العامة " 

     

    منتدى اصدقاء تركيا هو منتدى شامل لجميع الفعاليات السياحية والصناعة والتجارية والخدمية في تركيا. 

    كما ويهتم في المقالات في جميع المجالات التى تهم الزائرين العرب خاصة.

    عرض تقارير مصورة  و الفيديوهات التسويقية حول تركيا  نقاشات وتجارب في كل مايتعلق بتركيا

        التعليقات المنشورة لا تعبر عن الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

    المزيد من المواضيع في مواضيع عامة
    الموضوع \ كاتب الموضوع المشاركة الأخيرة المشاركات المشاهدات
    Original
    كاتب الموضوع
    بواسطة : Original
    الأمس 16:34
    1 95
    Original
    كاتب الموضوع
    بواسطة : Original
    الأمس 13:30
    1 36
    Original
    كاتب الموضوع
    بواسطة : Original
    الأمس 11:52
    1 23
    Original
    كاتب الموضوع
    بواسطة : Original
    الأمس 10:27
    1 42
    Original
    كاتب الموضوع
    بواسطة : Original
    20/07/2018
    1 44
    عرض المزيد
    أقسام مشابهة
    المواضيع : 1,401
    المشاركات : 1,401
    المشاهدات : 511,503
    المواضيع : 3,417
    المشاركات : 3,417
    المشاهدات : 510,428
    الأحدث : صيدليات تركيا
    بواسطة : nahha
    17/07/2018
    المواضيع : 420
    المشاركات : 420
    المشاهدات : 313,229
    الأحدث : استفسار
    بواسطة : لورا
    03/03/2018
    المواضيع : 2,358
    المشاركات : 2,358
    المشاهدات : 1,039,250
    المواضيع : 1,185
    المشاركات : 1,185
    المشاهدات : 1,081,095
    المواضيع : 3,328
    المشاركات : 3,328
    المشاهدات : 753,174
    المواضيع : 680
    المشاركات : 680
    المشاهدات : 301,689
    سوق ادويت الالكتروني
    عروض البيع و الايجار
    السياحة في تركيا
    صور تركيا
    الدراسة و الجامعات في تركيا
    الشركات السياحية في تركيا
    شركات الشحن في تركيا
    المطاعم في تركيا
    عمليات التجميل في تركيا
    زراعة الشعر في تركيا
    علاج الاسنان في تركيا
    منتدى اصدقاء تركيا
    اخبار تركيا
    فرص العمل في تركيا
    دليل الشركات الصناعية
    دليل الشركات الخدمية
    العقارات في تركيا
    سعر صرف الليرة التركية
    المعارض في تركيا
    سعر الذهب في تركيا
    من نحن
    اتصل بنا
    ADWHIT.COM
    © 2018