القائمة الرئيسية
موقع ادويت
سوق ادويت
سعر صرف الليرة التركية امام العملات الاجنبية
عرض المزيد
الدولار الامريكي
4.7073
اليورو
5.5003
الريال السعودي
1.2613
الجنيه الاسترليني
6.2845
الدينار الكويتي
15.6623
الدرهم الاماراتي
1.2837
الجنيه المصري
0.2647
الدينار العراقي
0.0040
الدينار البحريني
12.4807
الريال القطري
1.2929
الدينار الليبي
3.4798
الريال العماني
12.2458
الدينار الاردني
6.6762
الدينار الجزائري
0.0404
الدرهم المغربي
0.4953
الليرة السورية
0.0092
سعر الذهب مقابل الليرة التركية اليوم
عرض المزيد
جرام الذهب
197.1560
جرام الذهب عيار 18
143.6000
جرام الذهب عيار 14
112.1300
اونصة الذهب
6,132.2500
الليرة الذهب
1,282.5600
جرام الفضة
2.5047
مواقيت الصلاة في تركيا
Virginia
15°
موقع ادويت
muhammedothman
كاتب الموضوع
السبت, 27 آب 2016, 23:34

شوربة عدس على الطريقة التركى

113

 

العدس من الشوربات المشهورة ليس فقط على مستوى الوطن العربي بل على مستوى العالم وهي سهلة التحضير وغنية بالبروتينات والفيتامينات وقد تم اضافة بعض الخضار اليها لزيادة القيمة الغذائية

 

 

المقادير

  • 5 x كوب ماء
  • 4 x عدد فص ثوم مهروس
  • 3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (للتزيين)
  • 2 x عدد بطاطس (مقطع مكعبات)
  • 2 x عدد جزر (مقطع مكعبات)
  • 2 x معلقة كبيرة كمون
  • 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x عدد بصلة
  • ½ x كوب زيت زيتون
  • ½ x كيلو عدس (أصفر)
  •  

 

الخطوات

  • يغسل العدس ويصفى ويوضع جانبا.
  • يوضع الزيت في القدر على النار.
  • يفرم البصل مكعبات ويضاف إلى القدر.
  • تضاف البطاطا ثم الجزر ونستمر في التقليب ثم يضاف الثوم.
  • يترك مع التقليب حوالي 5 دقائق ثم نضيف العدس وبعده الماء.
  • يترك يغلي ويغطى القدر ويترك حوالي 35 دقيقة مع التحريك بين الحين والآخر حتى لا يلتصق العدس بقعر الطنجرة.
  • يضاف الملح والكمون ويترك ليبرد قليلا.
  • يتم طحن المزيج بالخلاط ويعاد القدر إلى النار ويترك ليغلي غلوة واحدة.
  • بالنسبة إلى كمية الماء إذا وجد العدس كثيفا يمكن زيادتها وتخفيف العدس بالقليل من الماء وحسب الرغبة ولكن يفضل أن يكون المزيج سميك قليلا.
  • تقدم الشوربة وتزين بالبقدونس.
  •  

 

فيديو يوضح وصفة شوربة العدس التركية:



 

 

113
اضافة رد جديد
الاسم
إذا كانت هذه زيارتك الأولى فننصح بالتوجه الى {{ خصوصية المنتدى }}
  • يمكن لأي زائر الحصول على التسجيل والانضمام الى منتدى اصدقاء تركيا .
  • وينقسم التسجيل في المنتدى إلى قسمين {{ اذهب للتفاصيل }}

   [يمنع] منعاً باتاً كتابة أي مواضيع هابطه أو  التشهير باشخاص او مؤسسات . " المنتدى للمنفعة العامة " 

 

منتدى اصدقاء تركيا هو منتدى شامل لجميع الفعاليات السياحية والصناعة والتجارية والخدمية في تركيا. 

كما ويهتم في المقالات في جميع المجالات التى تهم الزائرين العرب خاصة.

عرض تقارير مصورة  و الفيديوهات التسويقية حول تركيا  نقاشات وتجارب في كل مايتعلق بتركيا

    التعليقات المنشورة لا تعبر عن الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

المزيد من المواضيع في مواضيع عامة
الموضوع \ كاتب الموضوع المشاركة الأخيرة المشاركات المشاهدات
hala12
كاتب الموضوع
بواسطة : hala12
21/05/2018
1 210
nader munajjed
كاتب الموضوع
بواسطة : nader munajjed
19/05/2018
1 139
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
13/05/2018
1 89
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
09/05/2018
1 79
salma-la
كاتب الموضوع
بواسطة : salma-la
03/05/2018
1 354
عرض المزيد
أقسام مشابهة
المواضيع : 1,400
المشاركات : 1,400
المشاهدات : 439,499
الأحدث : مطار عدنان مندريس في ازمير İzmir Adnan Menderes ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
25/07/2017
المواضيع : 3,406
المشاركات : 3,406
المشاهدات : 387,154
الأحدث : محتاج سياره خط هل يوجد في اسطنبول
بواسطة : Aljuburiyahya
25/04/2018
المواضيع : 420
المشاركات : 420
المشاهدات : 265,097
الأحدث : استفسار
بواسطة : لورا
03/03/2018
المواضيع : 2,233
المشاركات : 2,233
المشاهدات : 805,309
المواضيع : 1,125
المشاركات : 1,125
المشاهدات : 756,727
المواضيع : 3,132
المشاركات : 3,132
المشاهدات : 556,937
الأحدث : اغنية لحظة - غناء المطرب اديس Edis – ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
23/05/2018
المواضيع : 628
المشاركات : 628
المشاهدات : 262,969
الأحدث : ما هو نظام الدوشرمة العثماني ومن أسسه Devşirme
بواسطة : Alaa Alsarhan
23/05/2018
سوق ادويت الالكتروني
عروض البيع و الايجار
السياحة في تركيا
صور تركيا
الدراسة و الجامعات في تركيا
الشركات السياحية في تركيا
شركات الشحن في تركيا
المطاعم في تركيا
عمليات التجميل في تركيا
زراعة الشعر في تركيا
علاج الاسنان في تركيا
منتدى اصدقاء تركيا
اخبار تركيا
فرص العمل في تركيا
دليل الشركات الصناعية
دليل الشركات الخدمية
العقارات في تركيا
سعر صرف الليرة التركية
المعارض في تركيا
سعر الذهب في تركيا
ADWHIT.COM
© 2018