القائمة الرئيسية
موقع ادويت
سوق ادويت
سعر صرف الليرة التركية امام العملات الاجنبية
عرض المزيد
الدولار الامريكي
4.5780
اليورو
5.3979
الريال السعودي
1.2205
الجنيه الاسترليني
6.1500
الدينار الكويتي
15.1652
الدرهم الاماراتي
1.2462
الجنيه المصري
0.2563
الدينار العراقي
0.0038
الدينار البحريني
12.1272
الريال القطري
1.2578
الدينار الليبي
3.3728
الريال العماني
11.9035
الدينار الاردني
6.4844
الدينار الجزائري
0.0395
الدرهم المغربي
0.4853
الليرة السورية
0.0087
سعر الذهب مقابل الليرة التركية اليوم
عرض المزيد
جرام الذهب
190.3410
جرام الذهب عيار 18
138.6500
جرام الذهب عيار 14
108.2600
اونصة الذهب
5,916.9100
الليرة الذهب
1,238.3700
جرام الفضة
2.4326
مواقيت الصلاة في تركيا
Virginia
24°
موقع ادويت
muhammedothman
كاتب الموضوع
السبت, 01 تشرين الأول 2016, 22:52

حلوى قراقوش لمدينة أضنا التركية Adana Karakuş Tatlısı

276

 

 

المكونات :

 

1 بيضة

1 كوب الزيت النباتي

1 كوب زبادي

1 ملعقة صغيرة من الخل

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز

3-3،5 كوب طحين

 

للقطرة :

 

3 أكواب ماء

3 كوب سكر

1-2 قطرات من عصير الليمون

 

للحشوة :

 

1 كوب مسحوق  الجوز

قرفة

 

للقلي:

 

زيت نباتي

 

طريقة التحضير :

نحضر القطرة اولا بأضافة الماء والسكر في وعاء ونضيف عليها قطرات من عصير الليمون ونضعها على نار هادئة لمدة خمس دقايق  ثم نضعها جانبا لتبرد .

ونجهز الحشوة في وعاء بحيث نضع مسحوق الجوز مع القرفة مع سكر بودرة 

في وعاء كبير قليلا نقوم بوضع مكونات العجين من من الزيت والبيضة ولبن الزبادي  وملعقة صغيرة من الخلوملعقة صغيرة ملحوملعقة صغيرة  من مسحوق الخبز نخلطها جيدا ثم نقوم بوضع الطحين بشكل تدريجي مع الخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة ثم نقوم بأخذ قطعة من العجينة كما هو موضح في الفيديو ونقوم بمده على الطاولة بواسطة عصاة المد حتى نحصل عل عجينة سمكها قليل ثم نقوم بجعلها طبقات فوق بعضها البعض ونضع فيها ملعة من الحشوة في كل جزء من هذه العجينة ثم نقوم بوضع العجينة فوقها وبوساطة السكين نقوم بقطعها وهكذا حتى نهاية العجينة وبعدها نقوم بقلي هذه القطايف في زيت مغلي على نار عالية حتى تتحمص وبعدها توضع في القطرة لتأخد الطعم الحلو ونتركها حتى تبرد وتقدم للأهل والأحبة بالصحة والعافية .

 

 

 

فيديو يوضح طريقة التحضير :



 

 

276
اضافة رد جديد
الاسم
إذا كانت هذه زيارتك الأولى فننصح بالتوجه الى {{ خصوصية المنتدى }}
  • يمكن لأي زائر الحصول على التسجيل والانضمام الى منتدى اصدقاء تركيا .
  • وينقسم التسجيل في المنتدى إلى قسمين {{ اذهب للتفاصيل }}

   [يمنع] منعاً باتاً كتابة أي مواضيع هابطه أو  التشهير باشخاص او مؤسسات . " المنتدى للمنفعة العامة " 

 

منتدى اصدقاء تركيا هو منتدى شامل لجميع الفعاليات السياحية والصناعة والتجارية والخدمية في تركيا. 

كما ويهتم في المقالات في جميع المجالات التى تهم الزائرين العرب خاصة.

عرض تقارير مصورة  و الفيديوهات التسويقية حول تركيا  نقاشات وتجارب في كل مايتعلق بتركيا

    التعليقات المنشورة لا تعبر عن الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

المزيد من المواضيع في مواضيع عامة
الموضوع \ كاتب الموضوع المشاركة الأخيرة المشاركات المشاهدات
hala12
كاتب الموضوع
بواسطة : hala12
اليوم 18:12
1 108
nader munajjed
كاتب الموضوع
بواسطة : nader munajjed
19/05/2018
1 42
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
13/05/2018
1 79
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
09/05/2018
1 66
salma-la
كاتب الموضوع
بواسطة : salma-la
03/05/2018
1 309
عرض المزيد
أقسام مشابهة
المواضيع : 1,400
المشاركات : 1,400
المشاهدات : 436,847
الأحدث : مطار عدنان مندريس في ازمير İzmir Adnan Menderes ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
25/07/2017
المواضيع : 3,406
المشاركات : 3,406
المشاهدات : 383,746
الأحدث : محتاج سياره خط هل يوجد في اسطنبول
بواسطة : Aljuburiyahya
25/04/2018
المواضيع : 420
المشاركات : 420
المشاهدات : 262,608
الأحدث : استفسار
بواسطة : لورا
03/03/2018
المواضيع : 2,227
المشاركات : 2,227
المشاهدات : 793,865
الأحدث : الممثل التركي ايمري شين الذي لعب دور حجيم ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
الأمس 01:14
المواضيع : 1,123
المشاركات : 1,123
المشاهدات : 746,105
الأحدث : فيلم الرعب التركي الجديد المقبرة Mezarlık
بواسطة : Alaa Alsarhan
19/05/2018
المواضيع : 3,123
المشاركات : 3,123
المشاهدات : 549,496
الأحدث : اغنية نحن على دراية – غناء المطرب مورات ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
الأمس 01:57
المواضيع : 625
المشاركات : 625
المشاهدات : 260,289
سوق ادويت الالكتروني
عروض البيع و الايجار
السياحة في تركيا
صور تركيا
الدراسة و الجامعات في تركيا
الشركات السياحية في تركيا
شركات الشحن في تركيا
المطاعم في تركيا
عمليات التجميل في تركيا
زراعة الشعر في تركيا
علاج الاسنان في تركيا
منتدى اصدقاء تركيا
اخبار تركيا
فرص العمل في تركيا
دليل الشركات الصناعية
دليل الشركات الخدمية
العقارات في تركيا
سعر صرف الليرة التركية
المعارض في تركيا
سعر الذهب في تركيا
ADWHIT.COM
© 2018