إغلاق
القائمة الرئيسية
إضافة مربع
معاينة
موقع ادويت
سوق ادويت
سعر صرف الليرة التركية امام العملات الاجنبية
عرض المزيد
الدولار الامريكي
3.6554
اليورو
4.3348
الريال السعودي
0.9761
الجنيه الاسترليني
4.8285
الدينار الكويتي
12.1308
الدرهم الاماراتي
0.9958
الجنيه المصري
0.2076
الدينار العراقي
0.0031
الدينار البحريني
9.6973
الريال القطري
1.0086
الدينار الليبي
2.6762
الريال العماني
9.5509
الدينار الاردني
5.1802
الدينار الجزائري
0.0321
الدرهم المغربي
0.3892
الليرة السورية
0.0071
سعر الذهب مقابل الليرة التركية اليوم
عرض المزيد
جرام الذهب
151.2500
جرام الذهب عيار 18
110.5440
جرام الذهب عيار 14
86.3152
اونصة الذهب
4,705.8200
الليرة الذهب
987.3250
جرام الفضة
2.0056
مواقيت الصلاة في تركيا
Virginia
11°
موقع ادويت
الملابس و الاحذية و الاكسسوارات
الملابس
الاثاث المنزلي و المكتبي
اثاث الصالات
اثاث الملاعب
اثاث الفيلات
منتجات اخرى
أسعار العملات
المبيع
الشراء
الدولار الامريكي
3.6554
اليورو
4.3348
الريال السعودي
0.9761
الجنيه الاسترليني
4.8285
الدينار الكويتي
12.1308
الدرهم الاماراتي
0.9958
الجنيه المصري
0.2076
الدينار العراقي
0.0031
الدينار البحريني
9.6973
الريال القطري
1.0086
الدينار الليبي
2.6762
الريال العماني
9.5509
الدينار الاردني
5.1802
الدينار الجزائري
0.0321
الدرهم المغربي
0.3892
الليرة السورية
0.0071
الدولار الامريكي
3.6552
اليورو
4.3340
الريال السعودي
0.9759
الجنيه الاسترليني
4.8273
الدينار الكويتي
12.0947
الدرهم الاماراتي
0.9955
الجنيه المصري
0.1965
الدينار العراقي
0.0031
الدينار البحريني
9.6911
الريال القطري
1.0078
الدينار الليبي
2.6615
الريال العماني
9.5436
الدينار الاردني
5.1687
الدينار الجزائري
0.0316
الدرهم المغربي
0.3888
الليرة السورية
0.0071
TRY
USD
EUR
سعر الذهب اليوم
المبيع
الشراء
جرام الذهب
151.2500
جرام الذهب عيار 18
110.5440
جرام الذهب عيار 14
86.3152
اونصة الذهب
4,705.8200
الليرة الذهب
987.3250
جرام الفضة
2.0056
جرام الذهب
151.1930
جرام الذهب عيار 18
110.4600
جرام الذهب عيار 14
86.2497
اونصة الذهب
4,704.5400
الليرة الذهب
968.4180
جرام الفضة
2.0034
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
الأحد, 23 تشرين الأول 2016, 09:54

حضر البقلاوة الوردية حلوى الاعياد والمناسبات عند الأتراك بنفسك

33

حضر البقلاوة الوردية حلوى الاعياد والمناسبات عند الأتراك بنفسك

 

إذا كنتم تفكرون في تحضير طبق لذيذ من الحلوى غير التقليدية خلال الاعياد اليك طبقا من الحلوى الخاصة بمنطقة توكات غرب تركيا.

طبق البقلاوة الوردية بطعمها اللذيذ وشكلها الجميل، وطريقة إعدادها السهلة والبسيطة. وبجانبها أيضًا كأس من عصير الكرز بالقرفة .

 

 

البقلاوة الوردية

– مكونات العجين:

  • 3 بيضات
  • كوب كبير لبن
  • كوب كبير زيت
  • ملعقة كبيرة خل
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة (البكينج بودر)
  • مقدار من الملح
  • قدر كافٍ من الدقيق
  • قليل من النشاء

– مكونات الحشو

  • كوب جوز مجروش

– مكونات الزينة

  • 250 جرام زبدة أو مرجرين
  • ½ كوب صغير من الزيت

– الشربات ( الشيرة)

  • 4.5 كوب كبير سكر
  • 4 كوب ماء
  • 3-4 قطرات ليمون

 

طريقة التحضير

نكسر البيض في وعاء خفق كبير. ثم نضيف له الزيت واللبن مع الخفق جيدًا، ثم يضاف للخليط ملعقة كبيرة من الخل، ومقدار من الملح. ونستمر في الخفق جيدًا مع إضافة مسحوق الخميرة (البكينج بودر) والدقيق، حتى يحصل على قوام متجانس. ثم نحصل منه على أشكال في حجم الكرات أكبر قليل من الجوز، ونضع غطاء الوعاء ونتركه لمدة 15-20 دقيقة.

بعد ذلك نأخذ كرات العجين ونقوم بفرده على النشاء حتى تكون ورقة عجين في قطر طبق متوسط ونضع الجوز المجروش داخل ورق العجين ثم نغلق العجين من جميع الأطراف، لكي يأخذ شكل ورقة البرسيم. وأخيرًا نضعه الواحدة على الأخرى في صينية الفرن، مع التأكد من عدم إفساد شكلها الخارجي المزخرف. ونضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية بعد أن يتم دهنها بخليط الزيت والزبدة.

وحتى تنضج البقلاوة وتحصل على اللون الأحمر الجميل، نبدأ بتجهيز الشربات حتى يحصل على قوامه المعروف، ثم نضيف له قطرات من الليمون. ونخرج البقلاوة من الفرن ونتركها حتى تبرد قليلًا، ثم نضيف لها الشربات الدافئ ونضعها في أطباق التقديم…

 

33
اضافة رد جديد
الاسم
إذا كانت هذه زيارتك الأولى فننصح بالتوجه الى {{ خصوصية المنتدى }}
  • يمكن لأي زائر الحصول على التسجيل والانضمام الى منتدى اصدقاء تركيا .
  • وينقسم التسجيل في المنتدى إلى قسمين {{ اذهب للتفاصيل }}

   [يمنع] منعاً باتاً كتابة أي مواضيع هابطه أو  التشهير باشخاص او مؤسسات . " المنتدى للمنفعة العامة " 

 

منتدى اصدقاء تركيا هو منتدى شامل لجميع الفعاليات السياحية والصناعة والتجارية والخدمية في تركيا. 

كما ويهتم في المقالات في جميع المجالات التى تهم الزائرين العرب خاصة.

عرض تقارير مصورة  و الفيديوهات التسويقية حول تركيا  نقاشات وتجارب في كل مايتعلق بتركيا

    التعليقات المنشورة لا تعبر عن الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

المزيد من المواضيع في مواضيع عامة
الموضوع \ كاتب الموضوع المشاركة الأخيرة المشاركات المشاهدات
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
16/10/2017
1 31
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
15/10/2017
1 14
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
13/10/2017
1 31
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
11/10/2017
1 30
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
11/10/2017
1 43
عرض المزيد
أقسام مشابهة
المواضيع : 1,400
المشاركات : 1,400
المشاهدات : 296,802
الأحدث : مطار عدنان مندريس في ازمير İzmir Adnan Menderes ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
25/07/2017
المواضيع : 3,389
المشاركات : 3,389
المشاهدات : 177,171
الأحدث : افضل وأمن بنوك في تركيا بدون فوايد للسحب ...
بواسطة : Direct.sa
25/09/2017
المواضيع : 419
المشاركات : 419
المشاهدات : 142,601
المواضيع : 1,905
المشاركات : 1,905
المشاهدات : 214,536
المواضيع : 933
المشاركات : 933
المشاهدات : 185,746
المواضيع : 2,487
المشاركات : 2,487
المشاهدات : 142,301
الأحدث : اغنية لا يمكنني ان اصلح غناء المطربة بينغو ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
الأمس 01:02
المواضيع : 500
المشاركات : 500
المشاهدات : 167,885
سوق ادويت الالكتروني
عروض البيع و الايجار
السياحة في تركيا
صور تركيا
الدراسة و الجامعات في تركيا
الشركات السياحية في تركيا
شركات الشحن في تركيا
المطاعم في تركيا
عمليات التجميل في تركيا
زراعة الشعر في تركيا
علاج الاسنان في تركيا
منتدى اصدقاء تركيا
اخبار تركيا
فرص العمل في تركيا
دليل الشركات الصناعية
دليل الشركات الخدمية
العقارات في تركيا
سعر صرف الليرة التركية
المعارض في تركيا
سعر الذهب في تركيا
ADWHIT.COM
© 2017