القائمة الرئيسية
موقع ادويت
سوق ادويت
سعر صرف الليرة التركية امام العملات الاجنبية
عرض المزيد
الدولار الامريكي
4.7915
اليورو
5.6134
الريال السعودي
1.2777
الجنيه الاسترليني
6.2915
الدينار الكويتي
15.8292
الدرهم الاماراتي
1.3046
الجنيه المصري
0.2684
الدينار العراقي
0.0040
الدينار البحريني
12.6860
الريال القطري
1.3162
الدينار الليبي
3.5232
الريال العماني
12.4616
الدينار الاردني
6.7629
الدينار الجزائري
0.0407
الدرهم المغربي
0.5082
الليرة السورية
0.0091
سعر الذهب مقابل الليرة التركية اليوم
عرض المزيد
جرام الذهب
189.7110
جرام الذهب عيار 18
138.9500
جرام الذهب عيار 14
108.5000
اونصة الذهب
5,900.6800
الليرة الذهب
1,241.0700
جرام الفضة
2.4664
مواقيت الصلاة في تركيا
Virginia
15°
موقع ادويت
Gaffar Aldura
كاتب الموضوع
السبت, 01 تشرين الأول 2016, 03:03

تعرف على البارونيا بالزيت من الوجبات الشعبية اللذيذة في تركيا وطريقة تحضيرها Zeytinyağlı Barbunya

122

تعرف على البارونيا بالزيت من الوجبات الشعبية اللذيذة في تركيا وطريقة تحضيرها Zeytinyağlı Barbunya 

تركيا بلد غني بالأطعمة الشهية والفريدة من نوعها وتتميز بأطباق قد لايكون لها مثيل في العالم مثل الباربونيا وهي نوع من البقوليات الشبيهة بالفاصوليا وتعد من الأطعمة الشعبية المحبوبة لدى الأتراك 

مقادير الطبق:
كيلو جرام باربونيا
3 بصلات
طماطم
جزر
ملعقة كبيرة صلصة
3 فصوص ثوم
زيت زيتون
ملح
سكر
ماء
بقدونس
 

طريقة التحضير:
بعد استخراج حبات الباربونيا من القشر، نضعها في طنجرة، ثم نغمرها بالماء ونعصر نصف ليمونة، ثم نغطيها حتى يغلي الماء، ثم نزيل الفقاعات المتراكمة على سطح الماء ونعيد غليانه مرة أخرى لخمس دقائق.
بعد ذلك نضع مقداراً من زيت الزيتون في الفخار، ثم يتم تقطيع البصل والثوم والجزر في شكل مكعبات صغيرة، ونضعها مع قليل من الصلصة على الزيت لتحميرها.
وبعد ذلك نضيف إليها الباربونيا الساخنة، ونرش بعض الملح والسكر حسب الرغبة.
وأخيراً نضيف الطماطم المقشرة والمفرومة ثم نخلطها جيدا، يليها إضافة الماء الساخن، ثم يتم تغطيتها بورقة مشمعة وبرقاقة ألمينيوم.
 
وبعدها نضع الفخار في فرن، تم تسخينه مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ونخرج الفخار بعد ساعة، ونتركه ليبرد، ثم يتم تزيينه ببقدونس



 

122
اضافة رد جديد
الاسم
إذا كانت هذه زيارتك الأولى فننصح بالتوجه الى {{ خصوصية المنتدى }}
  • يمكن لأي زائر الحصول على التسجيل والانضمام الى منتدى اصدقاء تركيا .
  • وينقسم التسجيل في المنتدى إلى قسمين {{ اذهب للتفاصيل }}

   [يمنع] منعاً باتاً كتابة أي مواضيع هابطه أو  التشهير باشخاص او مؤسسات . " المنتدى للمنفعة العامة " 

 

منتدى اصدقاء تركيا هو منتدى شامل لجميع الفعاليات السياحية والصناعة والتجارية والخدمية في تركيا. 

كما ويهتم في المقالات في جميع المجالات التى تهم الزائرين العرب خاصة.

عرض تقارير مصورة  و الفيديوهات التسويقية حول تركيا  نقاشات وتجارب في كل مايتعلق بتركيا

    التعليقات المنشورة لا تعبر عن الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

المزيد من المواضيع في مواضيع عامة
الموضوع \ كاتب الموضوع المشاركة الأخيرة المشاركات المشاهدات
Original
كاتب الموضوع
بواسطة : Original
الأمس 16:34
1 90
Original
كاتب الموضوع
بواسطة : Original
الأمس 13:30
1 36
Original
كاتب الموضوع
بواسطة : Original
الأمس 11:52
1 22
Original
كاتب الموضوع
بواسطة : Original
الأمس 10:27
1 42
Original
كاتب الموضوع
بواسطة : Original
20/07/2018
1 43
عرض المزيد
أقسام مشابهة
المواضيع : 1,401
المشاركات : 1,401
المشاهدات : 511,304
المواضيع : 3,417
المشاركات : 3,417
المشاهدات : 510,028
الأحدث : صيدليات تركيا
بواسطة : nahha
17/07/2018
المواضيع : 420
المشاركات : 420
المشاهدات : 313,090
الأحدث : استفسار
بواسطة : لورا
03/03/2018
المواضيع : 2,358
المشاركات : 2,358
المشاهدات : 1,038,655
المواضيع : 1,185
المشاركات : 1,185
المشاهدات : 1,080,286
المواضيع : 3,328
المشاركات : 3,328
المشاهدات : 752,587
المواضيع : 680
المشاركات : 680
المشاهدات : 301,595
سوق ادويت الالكتروني
عروض البيع و الايجار
السياحة في تركيا
صور تركيا
الدراسة و الجامعات في تركيا
الشركات السياحية في تركيا
شركات الشحن في تركيا
المطاعم في تركيا
عمليات التجميل في تركيا
زراعة الشعر في تركيا
علاج الاسنان في تركيا
منتدى اصدقاء تركيا
اخبار تركيا
فرص العمل في تركيا
دليل الشركات الصناعية
دليل الشركات الخدمية
العقارات في تركيا
سعر صرف الليرة التركية
المعارض في تركيا
سعر الذهب في تركيا
من نحن
اتصل بنا
ADWHIT.COM
© 2018