القائمة الرئيسية
موقع ادويت
سوق ادويت
سعر صرف الليرة التركية امام العملات الاجنبية
عرض المزيد
الدولار الامريكي
4.7491
اليورو
5.4989
الريال السعودي
1.2662
الجنيه الاسترليني
6.2576
الدينار الكويتي
15.7024
الدرهم الاماراتي
1.2929
الجنيه المصري
0.2662
الدينار العراقي
0.0040
الدينار البحريني
12.5716
الريال القطري
1.3046
الدينار الليبي
3.5023
الريال العماني
12.2294
الدينار الاردني
6.7026
الدينار الجزائري
0.0405
الدرهم المغربي
0.4975
الليرة السورية
0.0091
سعر الذهب مقابل الليرة التركية اليوم
عرض المزيد
جرام الذهب
194.8700
جرام الذهب عيار 18
142.2800
جرام الذهب عيار 14
111.1000
اونصة الذهب
6,060.2300
الليرة الذهب
1,270.8100
جرام الفضة
2.4921
مواقيت الصلاة في تركيا
Virginia
25°
موقع ادويت
nasiblara
كاتب الموضوع
الثلاثاء, 27 أيلول 2016, 10:32

تحضير شربة العرس او düğün çorbasi هل تذوقتها من قبل؟

39

المقادير:

  • نصف كوب شربة لحم
  • 2 فنجان قهوة دقيق
  • 500جم قطع لحم
  • نصف ليمونه معصورة
  • بصلة متوسطة الحجم
  • جزرة متوسطة
  • 2 صفار بيض
  • 2 فنجان قهوة دقيق 
  • ملعقة ملح
  • ملعقة زبده
  • 2 ملعقة صغيرة شطه حمراء
  • 3 ملاعق زبادي

 

طريقة التحضير:

 

اسلق قطع اللحم في 3 لتر ماء على نار عالية

قطع الجزر مكعبات وضعهم عليها وهي تغلي

نبشر البصل ونضيفه ايضا

تترك على النار حتى تسلق تماما.

نخرج اللحم المسلوق ونضعه على جنب

نأخذ نصف كوب من الشربة المتبقية في الحلة ونترك الباقي على النار ليغلي.

2 فنجان دقيق تضاف لنصف كوب الشربة وتقلب جيدا ثم نضيف عليهم الليمون والزبادي وصفار البيض ونضربهم جيدا.

نضيف هذا الخليط بالتدريج مع التقليب غلى الشربة المتروكة على النار لتغلي.

تترك على نار هادئة لمدة دقيقتين ثم نضيف لبيها اللحم المتروك على جنب ونضيف الملح.

في قلاية اخرى نضع الزبده والشكه ليحمروا  وتضاف على اطباق الشربة حسب الحاجه.

تقدم ساخنه.

الف عافية.

 

39
اضافة رد جديد
الاسم
إذا كانت هذه زيارتك الأولى فننصح بالتوجه الى {{ خصوصية المنتدى }}
  • يمكن لأي زائر الحصول على التسجيل والانضمام الى منتدى اصدقاء تركيا .
  • وينقسم التسجيل في المنتدى إلى قسمين {{ اذهب للتفاصيل }}

   [يمنع] منعاً باتاً كتابة أي مواضيع هابطه أو  التشهير باشخاص او مؤسسات . " المنتدى للمنفعة العامة " 

 

منتدى اصدقاء تركيا هو منتدى شامل لجميع الفعاليات السياحية والصناعة والتجارية والخدمية في تركيا. 

كما ويهتم في المقالات في جميع المجالات التى تهم الزائرين العرب خاصة.

عرض تقارير مصورة  و الفيديوهات التسويقية حول تركيا  نقاشات وتجارب في كل مايتعلق بتركيا

    التعليقات المنشورة لا تعبر عن الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

المزيد من المواضيع في مواضيع عامة
الموضوع \ كاتب الموضوع المشاركة الأخيرة المشاركات المشاهدات
hala12
كاتب الموضوع
بواسطة : hala12
21/05/2018
1 506
nader munajjed
كاتب الموضوع
بواسطة : nader munajjed
19/05/2018
1 273
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
13/05/2018
1 250
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
09/05/2018
1 217
salma-la
كاتب الموضوع
بواسطة : salma-la
03/05/2018
1 598
عرض المزيد
أقسام مشابهة
المواضيع : 1,400
المشاركات : 1,400
المشاهدات : 462,041
الأحدث : مطار عدنان مندريس في ازمير İzmir Adnan Menderes ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
25/07/2017
المواضيع : 3,410
المشاركات : 3,410
المشاهدات : 417,938
الأحدث : تجارة الكترونية
بواسطة :
الأمس 10:09
المواضيع : 420
المشاركات : 420
المشاهدات : 281,885
الأحدث : استفسار
بواسطة : لورا
03/03/2018
المواضيع : 2,287
المشاركات : 2,287
المشاهدات : 894,794
الأحدث : الأمير علاء الدين باشا ابن عثمان غازي واخو ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
الأمس 23:39
المواضيع : 1,152
المشاركات : 1,152
المشاهدات : 854,245
الأحدث : المسلسل الدرامي التركي انا احب كلاكما İkisini de ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
الأمس 22:46
المواضيع : 3,211
المشاركات : 3,211
المشاهدات : 626,035
الأحدث : اغنية الجنون الكبير - غناء المطربة نيل اوزالب ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
اليوم 00:23
المواضيع : 650
المشاركات : 650
المشاهدات : 278,881
سوق ادويت الالكتروني
عروض البيع و الايجار
السياحة في تركيا
صور تركيا
الدراسة و الجامعات في تركيا
الشركات السياحية في تركيا
شركات الشحن في تركيا
المطاعم في تركيا
عمليات التجميل في تركيا
زراعة الشعر في تركيا
علاج الاسنان في تركيا
منتدى اصدقاء تركيا
اخبار تركيا
فرص العمل في تركيا
دليل الشركات الصناعية
دليل الشركات الخدمية
العقارات في تركيا
سعر صرف الليرة التركية
المعارض في تركيا
سعر الذهب في تركيا
ADWHIT.COM
© 2018