القائمة الرئيسية
موقع ادويت
سوق ادويت
سعر صرف الليرة التركية امام العملات الاجنبية
عرض المزيد
الدولار الامريكي
4.7918
اليورو
5.5874
الريال السعودي
1.2780
الجنيه الاسترليني
6.2924
الدينار الكويتي
15.8328
الدرهم الاماراتي
1.3047
الجنيه المصري
0.2685
الدينار العراقي
0.0041
الدينار البحريني
12.6721
الريال القطري
1.3167
الدينار الليبي
3.5021
الريال العماني
12.4648
الدينار الاردني
6.7546
الدينار الجزائري
0.0408
الدرهم المغربي
0.5062
الليرة السورية
0.0091
سعر الذهب مقابل الليرة التركية اليوم
عرض المزيد
جرام الذهب
189.1500
جرام الذهب عيار 18
139.4500
جرام الذهب عيار 14
108.8900
اونصة الذهب
5,883.1800
الليرة الذهب
1,245.5100
جرام الفضة
2.4664
مواقيت الصلاة في تركيا
Virginia
20°
موقع ادويت
أم براء
كاتب الموضوع
الجمعة, 26 آب 2016, 19:47

اورفة كباب Urfa Kebap

134

أكلة الأورفة كباب عبارة عن لحم مفروم يضاف له توابل معينة ويشوى على الفهم، وسميت كذلك نسبة لمدينة اورفة بالجنوب التركي حيث أصل الأكلة، وتتميز الأورفة كباب بطعمها الحار اللذيذ، وتقدم مرفوقةً مع الأرز أو البلغر والفلفل الأخضر الحار والطماطم المشوية والبصل والبقدنوس والسلطة.

 

 

- مكونات اورفة كباب

نصف كيلو من اللحم المفروم الخالي من الشحم

1 بصلة صغيرة مفرومة

1 طماطم صغيرة مفرومة

بقدونس مفروم

فلفل أخضر وأحمر مفروم

ملح، ابزار، كمون، زعتر، فلفل أحمر حلو وحار، فلفل أسود، ملعقة زيت

 

 

- الطريقة

توضع المكونات جميعها في إناء وتدمج مع بعضها جيدًا، وتلحم على قضبان الشوي، وتوضع على الفحم أو المقلاة الخاصة بالشوي، وتشوى جيدا وتسلخ من القضبان وتوضع في طبق التقديم برفقة رقائق العيش، والبلغر أو الأرز، والفلفل الأخضر الحار المشوي، ورقائق البصل، وشرائح الطماطم والبقدونس.

 

 

 

 

134
اضافة رد جديد
الاسم
إذا كانت هذه زيارتك الأولى فننصح بالتوجه الى {{ خصوصية المنتدى }}
  • يمكن لأي زائر الحصول على التسجيل والانضمام الى منتدى اصدقاء تركيا .
  • وينقسم التسجيل في المنتدى إلى قسمين {{ اذهب للتفاصيل }}

   [يمنع] منعاً باتاً كتابة أي مواضيع هابطه أو  التشهير باشخاص او مؤسسات . " المنتدى للمنفعة العامة " 

 

منتدى اصدقاء تركيا هو منتدى شامل لجميع الفعاليات السياحية والصناعة والتجارية والخدمية في تركيا. 

كما ويهتم في المقالات في جميع المجالات التى تهم الزائرين العرب خاصة.

عرض تقارير مصورة  و الفيديوهات التسويقية حول تركيا  نقاشات وتجارب في كل مايتعلق بتركيا

    التعليقات المنشورة لا تعبر عن الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

المزيد من المواضيع في مواضيع عامة
الموضوع \ كاتب الموضوع المشاركة الأخيرة المشاركات المشاهدات
Original
كاتب الموضوع
بواسطة : Original
الأمس 16:35
1 23
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
الأمس 13:13
1 7
ZERUJ
كاتب الموضوع
بواسطة : نسايم
11/07/2018
5 433
Original
كاتب الموضوع
بواسطة : اعيش فيها خمس شهور بتركيا
14/07/2018
2 169
Original
كاتب الموضوع
بواسطة : Original
10/07/2018
1 275
عرض المزيد
أقسام مشابهة
المواضيع : 1,401
المشاركات : 1,401
المشاهدات : 503,220
المواضيع : 3,417
المشاركات : 3,417
المشاهدات : 495,495
الأحدث : صيدليات تركيا
بواسطة : nahha
اليوم 01:14
المواضيع : 420
المشاركات : 420
المشاهدات : 308,376
الأحدث : استفسار
بواسطة : لورا
03/03/2018
المواضيع : 2,350
المشاركات : 2,350
المشاهدات : 1,015,811
الأحدث : بن علي يلدرم
بواسطة : Original
اليوم 15:39
المواضيع : 1,182
المشاركات : 1,182
المشاهدات : 1,045,146
الأحدث : المسلسل التركي الجديد عائلتي الكبيرة Kocaman Ailem
بواسطة : Alaa Alsarhan
الأمس 19:01
المواضيع : 3,315
المشاركات : 3,315
المشاهدات : 734,579
الأحدث : اغنية اعده الي - غناء المطرب بوراك جان ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
الأمس 19:04
المواضيع : 677
المشاركات : 677
المشاهدات : 298,150
سوق ادويت الالكتروني
عروض البيع و الايجار
السياحة في تركيا
صور تركيا
الدراسة و الجامعات في تركيا
الشركات السياحية في تركيا
شركات الشحن في تركيا
المطاعم في تركيا
عمليات التجميل في تركيا
زراعة الشعر في تركيا
علاج الاسنان في تركيا
منتدى اصدقاء تركيا
اخبار تركيا
فرص العمل في تركيا
دليل الشركات الصناعية
دليل الشركات الخدمية
العقارات في تركيا
سعر صرف الليرة التركية
المعارض في تركيا
سعر الذهب في تركيا
من نحن
اتصل بنا
ADWHIT.COM
© 2018