إغلاق
القائمة الرئيسية
إضافة مربع
معاينة
موقع ادويت
سوق ادويت
سعر صرف الليرة التركية امام العملات الاجنبية
عرض المزيد
الدولار الامريكي
3.8483
اليورو
4.5194
الريال السعودي
1.0262
الجنيه الاسترليني
5.1265
الدينار الكويتي
12.7584
الدرهم الاماراتي
1.0480
الجنيه المصري
0.2183
الدينار العراقي
0.0032
الدينار البحريني
10.2118
الريال القطري
1.0573
الدينار الليبي
2.8172
الريال العماني
10.0036
الدينار الاردني
5.4386
الدينار الجزائري
0.0334
الدرهم المغربي
0.4064
الليرة السورية
0.0075
سعر الذهب مقابل الليرة التركية اليوم
عرض المزيد
جرام الذهب
153.8930
جرام الذهب عيار 18
111.8100
جرام الذهب عيار 14
87.3038
اونصة الذهب
4,786.4800
الليرة الذهب
998.6330
جرام الفضة
1.9467
مواقيت الصلاة في تركيا
Virginia
موقع ادويت
الملابس و الاحذية و الاكسسوارات
الملابس
الاثاث المنزلي و المكتبي
اثاث الصالات
اثاث الملاعب
اثاث الفيلات
منتجات اخرى
أسعار العملات
المبيع
الشراء
الدولار الامريكي
3.8483
اليورو
4.5194
الريال السعودي
1.0262
الجنيه الاسترليني
5.1265
الدينار الكويتي
12.7584
الدرهم الاماراتي
1.0480
الجنيه المصري
0.2183
الدينار العراقي
0.0032
الدينار البحريني
10.2118
الريال القطري
1.0573
الدينار الليبي
2.8172
الريال العماني
10.0036
الدينار الاردني
5.4386
الدينار الجزائري
0.0334
الدرهم المغربي
0.4064
الليرة السورية
0.0075
الدولار الامريكي
3.8460
اليورو
4.5171
الريال السعودي
1.0253
الجنيه الاسترليني
5.1240
الدينار الكويتي
12.6583
الدرهم الاماراتي
1.0471
الجنيه المصري
0.2063
الدينار العراقي
0.0032
الدينار البحريني
10.2016
الريال القطري
1.0564
الدينار الليبي
2.8016
الريال العماني
9.9906
الدينار الاردني
5.4245
الدينار الجزائري
0.0328
الدرهم المغربي
0.4057
الليرة السورية
0.0075
TRY
USD
EUR
سعر الذهب اليوم
المبيع
الشراء
جرام الذهب
153.8930
جرام الذهب عيار 18
111.8100
جرام الذهب عيار 14
87.3038
اونصة الذهب
4,786.4800
الليرة الذهب
998.6330
جرام الفضة
1.9467
جرام الذهب
153.7960
جرام الذهب عيار 18
111.7250
جرام الذهب عيار 14
87.2371
اونصة الذهب
4,784.7100
الليرة الذهب
979.5040
جرام الفضة
1.9446
آخر مواضيع المنتدى:
من سجن عمره 4000 سنة الى متحف.. سجن سينوب التاريخي Tarihi Sinop Cezaevi من اكبر نوادي اليخوت نادي دي مارين تورغوتريس في بودروم D-Marin Turgutreis- Bodrum مجمع سايت باتال غازي التاريخي في اسكي شهير Seyit Battal Gazi Külliyesi- Eskişehir المنتجع الشتوي ايرتا سوياك اولوداغ في بورصة Erta Soyak Otel Uludağ Resort – Bursa قصر فؤاد باشا الذي اصبح من افخر المطاعم في إسطنبول Fuat Paşa Yalısı- Istanbul شاطئ غيكوشان في سامسون Samsun Geyikkoşan Sahili وصفة كفتة القرنبيط من المطبخ التركي Karnabahar Köftesi Tarifi نظرة على اول سدود الجمهورية التركية تشوبوك في انقرة Çubuk Barajı- Ankara من خان تاريخي الى فندق عصري .. بيوك خان في ديار بكر Büyük Kervansaray- Diyarbakır دفئ شتاء إسطنبول بأحضان الحمام التاريخي تشمبرليتاش Çemberlitaş Hamam- Istanbul لأشهى الاكلات البحرية عليك بمطعم اوركينوس في ازمير Orkinos Restaurant – İzmir قلعة اوني في ولاية اوردو من اعلى قلاع المدينة واقدمها Ünye Kalesi- Ordu نادي غومولدور مافي دينيز الشاطئي في ازمير Gümüldür Mavi Deniz Otel& Club- İzmir من اجمل واكثر الوديان تنوعا وادي حجي ولي في مدينة ابانا Haciveli Kanyonu- Abana بقايا قلعة اريغلي التاريخية في ولاية زنغلدك Ereğli Kalesi- Zonguldak
seher
كاتب الموضوع
الجمعة, 02 أيلول 2016, 14:40

انواع مختلفة من السلطات التركية

308

السلطة بالحمص 

السلطة التركية طبق جانبي خاص بالمطبخ التركي لكنه ملئ بالعناصر الغذائية وسهل الإعداد وملئ بالفائدة ولا تستغني عنه المائدة .

المقادير :

علبة ذرة

علبة حمص

علبة فاصوليا حمراء

كوب شرائح رفيعة خس

كوب شرائح لهانة حمراء (ملفوف أحمر)

كوب شرائح لهانة بيضاء (ملفوف أبيض)

كوب شرائح جزر

شرائح بصل أبيض

الصلصة :

ليمون

خل أبيض

ملح

فلفل أسود

الطريقة :

نفرم المواد التي تحتاج إلى فرم ، ونخلط المقادير المفرومة مع بعض .

 ثم نصب الصلصة فوق المقادير ، ويمكن تزيينها بالزيتون الأسود أو حسب الرغبة.

 

 

سلطة الفتوش التركي

 

تعد سلطة الفتوش إحدى أنواع السلطات الفاخرة والمشهورة، منها النوع الشامي المختلف عن التركي، وما يميز هذه السلطة أنه يمكن تناولها كوجبة رئيسية، واليكِ الوصفة.

 

المقادير

بقدونس مفروم، نعناع مفروم . 

اوراق خس مقطعة .
 1/2 كيلو طماطم مكعبات.
 فجل احمر مقطع مكعبات .
 فلفل الوان مقطع شرائح .
عيدان بصل اخضر مقطعة.
 1كوب زيت خبز محمص .
عصير ليمون حامض .
 ثوم مفرورم .
رشة زعتر .
 رشة ملح .
 1/4 ملعقة خل.

الطريقة 

توضع المقادير الخضراء في وعاء السلطة ثم تقلب بالليمون والملح والخل  وبعدها يقطع الخبز المحمص .
ثم يقلب مع السلطة ويرش الزيت والزعتر على وجهه الفتوش.
القيمة الغذائية للوجبة :
تصلح كوجبة رئيسية لانها تحتوي على المعادن والكالسيوم والفسفور لغناها بالعناصر الخضراء.

 

 

 

السلطة الحارة التركية

المطبخ التركى يتميز بوصفاته المتنوعة واللافته وحتي في الأطباق الجانبيه كالسلطات فقد أضاف لها لمساته الخاصة.

 المقادير :

بصل

فلفل حار (شطة)

فلفل رومي

رشة ملح

رشة كمون

معجون طماطم

بقدونس

ثوم

 الطريقة :

نفرم البصل والثوم والفلفل الرومي ونضيف قليل من الملح والكمون ، ومن ثم الفلفل الحار (الشطة) و قليل من معجون الطماطم .

 

 

 

التبولة

 إحدى الوصفات المشهورة في المطبخ العربي وتحديدا الشامي اللبناني والسوري، لكن التبولة التركية أيضا لها طريقة خاصة بها تتميز عن تلك المعروفة بالمطبخ العربي.

وتُعَد التبولة التركية من أشهر الوصفات التي توجد في المطبخ التركي والتي يتم نقلها لمطابخ العالم االأخرى حتي المطبخ العربي المشهور بها .

وإليكِ طريقة إعداد التبولة التركية بكل بساطة

المقادير :

3حبات طماطم مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة، بقدونس مفروم فرما ناعما

نصف كوب بقدونس،  بصل مفروم فرما ناعما

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

ملعقة صغيرة ونصف  دبس رمان 

3ملاعق صغيرة عصير ليمون حامض 

ملعقة صغيرة ونصف ملح 

ملعقتان صغيرتان سماق 

ملعقة صغيرة  فليفلة حمراء حارّة مفرومة فرما ناعما

ربع كوب  جوز مجروش

ربع كوب برغل

طريقة التحضير

 وتتميز طريقة التحضير بأنها سهلة جداً 

والخطوة الأولى في وعاء كبير، انقعوا البرغل ثمّ تبّلوه مع البصل  بالملح والسمّاق.

ثم أضيفوا البقدونس، الفليفلة وتبّلوهما بدبس الرمّان، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.

وقوموا  برج الوعاء جيّدا حتى تتقلّب وتمتزج المكونات.

وبالنهاية أسكبوا التبولة في طبق للتقديم وزيّنوها بالجوز.

308
اضافة رد جديد
الاسم
إذا كانت هذه زيارتك الأولى فننصح بالتوجه الى {{ خصوصية المنتدى }}
  • يمكن لأي زائر الحصول على التسجيل والانضمام الى منتدى اصدقاء تركيا .
  • وينقسم التسجيل في المنتدى إلى قسمين {{ اذهب للتفاصيل }}

   [يمنع] منعاً باتاً كتابة أي مواضيع هابطه أو  التشهير باشخاص او مؤسسات . " المنتدى للمنفعة العامة " 

 

منتدى اصدقاء تركيا هو منتدى شامل لجميع الفعاليات السياحية والصناعة والتجارية والخدمية في تركيا. 

كما ويهتم في المقالات في جميع المجالات التى تهم الزائرين العرب خاصة.

عرض تقارير مصورة  و الفيديوهات التسويقية حول تركيا  نقاشات وتجارب في كل مايتعلق بتركيا

    التعليقات المنشورة لا تعبر عن الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

المزيد من المواضيع في مواضيع عامة
الموضوع \ كاتب الموضوع المشاركة الأخيرة المشاركات المشاهدات
suzan sh
كاتب الموضوع
بواسطة : suzan sh
11/12/2017
1 42
syrian_lawyer
كاتب الموضوع
بواسطة : syrian_lawyer
11/12/2017
1 1,238
syrian_lawyer
كاتب الموضوع
بواسطة : syrian_lawyer
11/12/2017
1 87
syrian_lawyer
كاتب الموضوع
بواسطة : syrian_lawyer
11/12/2017
1 6,904
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
10/12/2017
1 17
عرض المزيد
أقسام مشابهة
المواضيع : 1,400
المشاركات : 1,400
المشاهدات : 334,696
الأحدث : مطار عدنان مندريس في ازمير İzmir Adnan Menderes ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
25/07/2017
المواضيع : 3,396
المشاركات : 3,396
المشاهدات : 231,341
الأحدث : الذهاب لتركيا والاقامة بها
بواسطة : عمرو محمد عبداللطيف قطب
28/11/2017
المواضيع : 419
المشاركات : 419
المشاهدات : 170,739
المواضيع : 1,983
المشاركات : 1,983
المشاهدات : 337,259
الأحدث : امير البحار العثماني تورغوت ريس Turgut Reis
بواسطة : Alaa Alsarhan
الأمس 00:39
المواضيع : 989
المشاركات : 989
المشاهدات : 298,471
الأحدث : الفلم الكوميدي التركي نعم ان شاء الله Olur ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
11/12/2017
المواضيع : 2,657
المشاركات : 2,657
المشاهدات : 227,271
الأحدث : اغنية اتركني واذهب غناء المطرب يافوز ايفا Yavuz ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
الأمس 17:54
المواضيع : 566
المشاركات : 566
المشاهدات : 188,218
الأحدث : السنة الاكثر حلكة في تركيا عام türkiye nin en ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
29/11/2017
سوق ادويت الالكتروني
عروض البيع و الايجار
السياحة في تركيا
صور تركيا
الدراسة و الجامعات في تركيا
الشركات السياحية في تركيا
شركات الشحن في تركيا
المطاعم في تركيا
عمليات التجميل في تركيا
زراعة الشعر في تركيا
علاج الاسنان في تركيا
منتدى اصدقاء تركيا
اخبار تركيا
فرص العمل في تركيا
دليل الشركات الصناعية
دليل الشركات الخدمية
العقارات في تركيا
سعر صرف الليرة التركية
المعارض في تركيا
سعر الذهب في تركيا
ADWHIT.COM
© 2017