إغلاق
القائمة الرئيسية
الذهاب الى سوق ادويت
تسوق اون لاين
اسعار العملات
اسعار الذهب
مواقيت الصلاة


بقلاوة تركية بالفلفل الحار في مرسين ...!!
تاريخ النشر : 06/04/2018
القسم : اخبار منوعة
عدد التعليقات : 0
المشاهدات : 268
الاعجابات : 0
شاهد الفيديو

تشتهر ولاية مرسين، في جنوب تركيا بزراعة الفلفل الأخضر وتصديره. وقد نظمت الولاية للمرة الأولى معرضاً خاصاً بالفلفل وإنتاجه والترويج له ولاقى المعرض اهتماماً وإقبالاً كبيرين.

وقد شارك في افتتاح فعالية اليوم للترويجي للفلفل الأخضر كل من والي مرسين علي إحسان سو ورئيس البلدية برهان الدين كوجاماز وبعض النواب والمخاتير إضافة إلى المنتجين في ولاية أضنة التي تعتبر رائدة في إنتاج الفلفل في المدينة.

وأكثر أمر لاقى إقبالاً من الجمهور كان حلوى البقلاوة المصنوعة من الفلفل الأخضر و"محشي الفلفل المحلى"، إضافة إلى "عجينة الفلفل الأحمر المقلية" المحشية بالفلفل الحلو والحار.

وتمكن المشاركون من تذوق الحلويات التي صنعها الشيف متين ضعيف مستخدماً مختلف أصناف الفلفل الأخضر. وعن ذلك قال الشيف ضعيف: "جربنا الحلوى أولا بأنفسنا وبعد عدة محاولات، وصلنا إلى الطعم المناسب. وتلك أول مرة نصنع فيها بقلاوة بالفلفل.

وقال: "غالباً ما نصنع البقلاوة بالفلفل الحلو، لكن بعض الناس يطلبونها بالفلفل الحار فنصنعها لهم خاصة" وأضاف أن هناك نكهات أخرى بالجوز والسميد والسكر أو المحلب والقرفة في حشوة الفلفل.

وقال والي مرسين في الافتتاح: "ينتج العالم حوالي 34 مليون طن من الفلفل سنويا. وتأتي الصين في المرتبة الأولى، بينما تنتج تركيا 2 مليون و600 ألف طن" مضيفاً أن مرسين وحدها تنتج 300 ألف طن من الفلفل الذي يزرع على مساحة 25 ألف فدان؛ وهو يمثل 7 بالمئة من كامل الإنتاج التركي من الفلفل.

موقع ادويت / اخبار منوعة - اسطنبول

 

المزيد من اخبار اخبار منوعة
التعليقات (0)
لا يوجد تعليقات
اضف تعليقك
الاسم :
التعليق :
المزيد من اخبار اخبار منوعة
تعددت الوسائل والهدف واحد .. " دعم الليرة التركية " اصبح هدف المواطنين الاتراك في جميع الولايات التركية
14/08/2018
417
0
احد الفنادق التركية يعلن " سياحة مجانا لمن يصرف ألف دولار " دعما لليرة التركية
13/08/2018
580
0
هل شاهدت من قبل فندق للحيوانات !!! هذا ما ستجده في ولاية تركية
11/08/2018
276
0
تعرف على مسجد "ديفريغي الكبير" او " حمراء الاناضول "الاثري في ولاية سيواس
10/08/2018
249
0
بالصور والفيديو .. . مبنى في ولاية تركية يتكون 70 بالمئة من اكسسواراته من الذهب الخالص
10/08/2018
372
0
اتراك يحرصون على عقد قرانهم في هذا اليوم والتاريخ المميز
09/08/2018
325
0
عرض المزيد
اخبار متنوعة
اجتماع هام لوزيري مالية تركيا وفرنسا في باريس
27/08/2018
942
0
فريق قاسم باشا يعتلي صدرارة الدوري التركي وبشيكتاش يتلقى هزيمته الأولى
27/08/2018
244
0
الرئيس الفرنسي السابق ساركوزي يقضي اجازته مع زوجته في مدينة تركية ويعود لفرنسا على " الدرجة الاقتصادية "
27/08/2018
493
0
اسعار صرف العملات الرئيسية مقابل الليرة التركية ليوم الاثنين تاريخ 27/ 8 / 2018
27/08/2018
3131
0
أنقرة تقاضي واشنطن لدى منظمة التجارة العالمية
21/08/2018
1752
0
شخصان يعترفان بنتفيذ الهجوم على السفارة الأمريكية بأنقرة ... والسفارة الاميركية تشكر انقرة
21/08/2018
835
0
كلمة أردوغان في المؤتمر السادس لحزب العدالة والتنمية : نتحداكم ايها المتآمرون
18/08/2018
630
2
حزب "العدالة والتنمية" التركي يناقش تعديل نظامه الداخلي
18/08/2018
392
0
عرض المزيد
سوق ادويت الالكتروني
عروض البيع و الايجار
السياحة في تركيا
صور تركيا
الدراسة و الجامعات في تركيا
الشركات السياحية في تركيا
شركات الشحن في تركيا
المطاعم في تركيا
عمليات التجميل في تركيا
زراعة الشعر في تركيا
علاج الاسنان في تركيا
منتدى اصدقاء تركيا
اخبار تركيا
فرص العمل في تركيا
دليل الشركات الصناعية
دليل الشركات الخدمية
العقارات في تركيا
سعر صرف الليرة التركية
المعارض في تركيا
سعر الذهب في تركيا
ADWHIT
© 2018