إغلاق
القائمة الرئيسية
إضافة مربع
معاينة
موقع ادويت
سوق ادويت
سعر صرف الليرة التركية امام العملات الاجنبية
عرض المزيد
الدولار الامريكي
3.6722
اليورو
4.3357
الريال السعودي
0.9795
الجنيه الاسترليني
4.8493
الدينار الكويتي
12.1629
الدرهم الاماراتي
1.0002
الجنيه المصري
0.2086
الدينار العراقي
0.0031
الدينار البحريني
9.7534
الريال القطري
1.0098
الدينار الليبي
2.6897
الريال العماني
9.5655
الدينار الاردني
5.1976
الدينار الجزائري
0.0322
الدرهم المغربي
0.3902
الليرة السورية
0.0071
سعر الذهب مقابل الليرة التركية اليوم
عرض المزيد
جرام الذهب
151.3240
جرام الذهب عيار 18
110.5990
جرام الذهب عيار 14
86.3584
اونصة الذهب
4,707.7200
الليرة الذهب
987.8190
جرام الفضة
2.0090
مواقيت الصلاة في تركيا
Virginia
19°
موقع ادويت
الملابس و الاحذية و الاكسسوارات
الملابس
الاثاث المنزلي و المكتبي
اثاث الصالات
اثاث الملاعب
اثاث الفيلات
منتجات اخرى
أسعار العملات
المبيع
الشراء
الدولار الامريكي
3.6722
اليورو
4.3357
الريال السعودي
0.9795
الجنيه الاسترليني
4.8493
الدينار الكويتي
12.1629
الدرهم الاماراتي
1.0002
الجنيه المصري
0.2086
الدينار العراقي
0.0031
الدينار البحريني
9.7534
الريال القطري
1.0098
الدينار الليبي
2.6897
الريال العماني
9.5655
الدينار الاردني
5.1976
الدينار الجزائري
0.0322
الدرهم المغربي
0.3902
الليرة السورية
0.0071
الدولار الامريكي
3.6716
اليورو
4.3349
الريال السعودي
0.9791
الجنيه الاسترليني
4.8472
الدينار الكويتي
12.1532
الدرهم الاماراتي
0.9999
الجنيه المصري
0.1974
الدينار العراقي
0.0031
الدينار البحريني
9.7402
الريال القطري
1.0092
الدينار الليبي
2.6745
الريال العماني
9.5527
الدينار الاردني
5.1837
الدينار الجزائري
0.0316
الدرهم المغربي
0.3897
الليرة السورية
0.0071
TRY
USD
EUR
سعر الذهب اليوم
المبيع
الشراء
جرام الذهب
151.3240
جرام الذهب عيار 18
110.5990
جرام الذهب عيار 14
86.3584
اونصة الذهب
4,707.7200
الليرة الذهب
987.8190
جرام الفضة
2.0090
جرام الذهب
151.2710
جرام الذهب عيار 18
110.5150
جرام الذهب عيار 14
86.2929
اونصة الذهب
4,706.8400
الليرة الذهب
968.9020
جرام الفضة
2.0070
firaselhomsy
كاتب الموضوع
الثلاثاء, 13 أيلول 2016, 14:34

وجبة الكباب بالفرن التركية (المكونات و طريقة التحضير)

64

الكباب بالفرن:
يعد المطبخ التركي من افضل المطابخ على مستوى العالم كله لما يمتاز به من فن و إتقان و خبرة و لا بد عند حديثنا عن اي وجبة تركية المنشأ أن نتحدث عن المطبخ التركي قليلا و صفاته و ميزاته التي جعلت مأكولاته من أشهى المأكولات على مستوى العالم فالمطبخ التركي يتصف بتاريخ طويل في هذا المجال حيث تأثر عبر الزمن بالكثير من المطابخ الكردي منها و الفارسي و الهندي و العربي و الأرمني. 
و كان ذلك التأثر نتيجة طبيعية لنشأة الامبراطورة العثمانية وقوتها و تأثرها بالعديد من الحضارات المجاورة وسيطرتها على بلاد كثيرة في منطقة شرق البحر الأبيض. 

 مكوّنات الكباب بالفرن:
 - اولا نأتي بكيلو من اللحم المفروم مقطعا تقطيعا ناعماً. 
-قطعة دهن مقطّعة إلى مكعّبات.
- ثلاث حبات طماطم مقطّعة إلى شرائح. 
-حبة بصل مفرومة ناعماً. 
-نصف حبة فلفل أخضر حار مفروم ناعماً. 
-ملعقة كبيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 
-ملعقة صغيرة من البهارات. 

طريقة تحضير الكباب بالفرن :
 نأتي بكيلو  اللحم الناعم و نضعه في وعاء صغير  ثم نضيف له البصل، والفلفل الأخضر، والملح، والفلفل الأسود، والبهارات، ونقلّب جيداً حتى تختلط جميع المكونات. نشكّل اللحم إلى أصابع ونضعها في صينيّة الخبز. 
في المرحلة الثانية نضع شرائح الطماطم فوق اللحم ثم نضع الدهن. نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة حتى ينضج اللحم تماماً.

 
نقدّم الكباب بعد أن نخرجه من الفرن مع الخبز العربي او الخبز التركي أو الأرز و يمكن لنا أن نقدم معه مختلف أنواع السلطات التركية المعروفة ولا سيما سلطة الآش. 

64
اضافة رد جديد
الاسم
إذا كانت هذه زيارتك الأولى فننصح بالتوجه الى {{ خصوصية المنتدى }}
  • يمكن لأي زائر الحصول على التسجيل والانضمام الى منتدى اصدقاء تركيا .
  • وينقسم التسجيل في المنتدى إلى قسمين {{ اذهب للتفاصيل }}

   [يمنع] منعاً باتاً كتابة أي مواضيع هابطه أو  التشهير باشخاص او مؤسسات . " المنتدى للمنفعة العامة " 

 

منتدى اصدقاء تركيا هو منتدى شامل لجميع الفعاليات السياحية والصناعة والتجارية والخدمية في تركيا. 

كما ويهتم في المقالات في جميع المجالات التى تهم الزائرين العرب خاصة.

عرض تقارير مصورة  و الفيديوهات التسويقية حول تركيا  نقاشات وتجارب في كل مايتعلق بتركيا

    التعليقات المنشورة لا تعبر عن الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

المزيد من المواضيع في مواضيع عامة
الموضوع \ كاتب الموضوع المشاركة الأخيرة المشاركات المشاهدات
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
16/10/2017
1 22
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
15/10/2017
1 12
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
13/10/2017
1 28
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
11/10/2017
1 29
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
11/10/2017
1 40
عرض المزيد
أقسام مشابهة
المواضيع : 1,400
المشاركات : 1,400
المشاهدات : 296,255
الأحدث : مطار عدنان مندريس في ازمير İzmir Adnan Menderes ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
25/07/2017
المواضيع : 3,389
المشاركات : 3,389
المشاهدات : 176,321
الأحدث : افضل وأمن بنوك في تركيا بدون فوايد للسحب ...
بواسطة : Direct.sa
25/09/2017
المواضيع : 419
المشاركات : 419
المشاهدات : 142,200
المواضيع : 1,905
المشاركات : 1,905
المشاهدات : 212,600
الأحدث : السلطانة نعيمة فاطمة ما بين الموسيقى والبؤس Naime ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
الأمس 23:55
المواضيع : 933
المشاركات : 933
المشاهدات : 184,625
المواضيع : 2,487
المشاركات : 2,487
المشاهدات : 140,984
الأحدث : اغنية لا يمكنني ان اصلح غناء المطربة بينغو ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
اليوم 01:02
المواضيع : 500
المشاركات : 500
المشاهدات : 167,577
سوق ادويت الالكتروني
عروض البيع و الايجار
السياحة في تركيا
صور تركيا
الدراسة و الجامعات في تركيا
الشركات السياحية في تركيا
شركات الشحن في تركيا
المطاعم في تركيا
عمليات التجميل في تركيا
زراعة الشعر في تركيا
علاج الاسنان في تركيا
منتدى اصدقاء تركيا
اخبار تركيا
فرص العمل في تركيا
دليل الشركات الصناعية
دليل الشركات الخدمية
العقارات في تركيا
سعر صرف الليرة التركية
المعارض في تركيا
سعر الذهب في تركيا
ADWHIT.COM
© 2017