إغلاق
القائمة الرئيسية
إضافة مربع
معاينة
موقع ادويت
سوق ادويت
سعر صرف الليرة التركية امام العملات الاجنبية
عرض المزيد
الدولار الامريكي
3.6722
اليورو
4.3357
الريال السعودي
0.9795
الجنيه الاسترليني
4.8493
الدينار الكويتي
12.1629
الدرهم الاماراتي
1.0002
الجنيه المصري
0.2086
الدينار العراقي
0.0031
الدينار البحريني
9.7534
الريال القطري
1.0098
الدينار الليبي
2.6897
الريال العماني
9.5655
الدينار الاردني
5.1976
الدينار الجزائري
0.0322
الدرهم المغربي
0.3902
الليرة السورية
0.0071
سعر الذهب مقابل الليرة التركية اليوم
عرض المزيد
جرام الذهب
151.3240
جرام الذهب عيار 18
110.5990
جرام الذهب عيار 14
86.3584
اونصة الذهب
4,707.7200
الليرة الذهب
987.8190
جرام الفضة
2.0090
مواقيت الصلاة في تركيا
Virginia
19°
موقع ادويت
الملابس و الاحذية و الاكسسوارات
الملابس
الاثاث المنزلي و المكتبي
اثاث الصالات
اثاث الملاعب
اثاث الفيلات
منتجات اخرى
أسعار العملات
المبيع
الشراء
الدولار الامريكي
3.6722
اليورو
4.3357
الريال السعودي
0.9795
الجنيه الاسترليني
4.8493
الدينار الكويتي
12.1629
الدرهم الاماراتي
1.0002
الجنيه المصري
0.2086
الدينار العراقي
0.0031
الدينار البحريني
9.7534
الريال القطري
1.0098
الدينار الليبي
2.6897
الريال العماني
9.5655
الدينار الاردني
5.1976
الدينار الجزائري
0.0322
الدرهم المغربي
0.3902
الليرة السورية
0.0071
الدولار الامريكي
3.6716
اليورو
4.3349
الريال السعودي
0.9791
الجنيه الاسترليني
4.8472
الدينار الكويتي
12.1532
الدرهم الاماراتي
0.9999
الجنيه المصري
0.1974
الدينار العراقي
0.0031
الدينار البحريني
9.7402
الريال القطري
1.0092
الدينار الليبي
2.6745
الريال العماني
9.5527
الدينار الاردني
5.1837
الدينار الجزائري
0.0316
الدرهم المغربي
0.3897
الليرة السورية
0.0071
TRY
USD
EUR
سعر الذهب اليوم
المبيع
الشراء
جرام الذهب
151.3240
جرام الذهب عيار 18
110.5990
جرام الذهب عيار 14
86.3584
اونصة الذهب
4,707.7200
الليرة الذهب
987.8190
جرام الفضة
2.0090
جرام الذهب
151.2710
جرام الذهب عيار 18
110.5150
جرام الذهب عيار 14
86.2929
اونصة الذهب
4,706.8400
الليرة الذهب
968.9020
جرام الفضة
2.0070
rehab
كاتب الموضوع
السبت, 18 حزيران 2016, 14:00

طريقة عمل فطائر القوزل مي التركية

554

 

 

المقادير

 

للعجينة:

1 كوبدقيق أبيض

1/2 كوبماء صودا فى درجة حرارة الغرفة

1/2 ملعقة صغيرة ملح

 

للحشوة:

150 جرام  اوراق سبانخ مغسول جيدا ومفروم صغير

1/2 كوبمن جبنة الفيتا مفتته

1 بصلة صغيرة مفرومة

1 ملعقة كبيرةزيت زيتون

1 ملعقة صغيرةفلفل اسود

1/2 ملعقة صغيرةملح

 

للوجه:

1 ملعقة كبيرةزبدة سايحة

 

طريقة التحضير

في وعاء، نضع الدقيق والملح ونخلطهما معا ثم نضيف ماء الصودا بالتدريج ونعجن باليد لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجينة متماسكة وغير ملتصقة، نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة.

لتحضير الحشوة، في مقلاة على النار نحمي زيت الزيتون ونحمر البصل حتى يذبل نضيف السبانخ والملح والفلفل الاسود ونقلب لمدة 5 دقائق او حتى يتغير لون السبانخ. نطفىء النار ونضيف الجبنة الفيتا ونقلب حتى تتجانس الحشوة ونتركها لتبرد.

 

لتحضير الفطائر

نقسم العجينة الى 3 أقسام متساوية ونفرد كل قسم حتى يصبح رقيقاً بسمكك 11/2 مللميتر تقريبا وبقطر 30 سم تقريباً.

نضع كمية من الحشوة على نصف الرغيف ونغلق عليها بالنصف الاخر (تماما مثل حبة القطايف ).

ندهن الفطيرة من الوجهين بقليل من الزبدة ثم نضعها فى مقلاة على نار متوسطة حتى تحمر وتبدأ الفقاقيع البنية فى الظهور نقلبها على الوجه الاخر حتى تتحمر، ترفع عن النار الى طبق التقديم.

 

 

554
اضافة رد جديد
الاسم
إذا كانت هذه زيارتك الأولى فننصح بالتوجه الى {{ خصوصية المنتدى }}
  • يمكن لأي زائر الحصول على التسجيل والانضمام الى منتدى اصدقاء تركيا .
  • وينقسم التسجيل في المنتدى إلى قسمين {{ اذهب للتفاصيل }}

   [يمنع] منعاً باتاً كتابة أي مواضيع هابطه أو  التشهير باشخاص او مؤسسات . " المنتدى للمنفعة العامة " 

 

منتدى اصدقاء تركيا هو منتدى شامل لجميع الفعاليات السياحية والصناعة والتجارية والخدمية في تركيا. 

كما ويهتم في المقالات في جميع المجالات التى تهم الزائرين العرب خاصة.

عرض تقارير مصورة  و الفيديوهات التسويقية حول تركيا  نقاشات وتجارب في كل مايتعلق بتركيا

    التعليقات المنشورة لا تعبر عن الموقع ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)

المزيد من المواضيع في مواضيع عامة
الموضوع \ كاتب الموضوع المشاركة الأخيرة المشاركات المشاهدات
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
16/10/2017
1 22
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
15/10/2017
1 12
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
13/10/2017
1 28
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
11/10/2017
1 29
Alaa Alsarhan
كاتب الموضوع
بواسطة : Alaa Alsarhan
11/10/2017
1 40
عرض المزيد
أقسام مشابهة
المواضيع : 1,400
المشاركات : 1,400
المشاهدات : 296,254
الأحدث : مطار عدنان مندريس في ازمير İzmir Adnan Menderes ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
25/07/2017
المواضيع : 3,389
المشاركات : 3,389
المشاهدات : 176,321
الأحدث : افضل وأمن بنوك في تركيا بدون فوايد للسحب ...
بواسطة : Direct.sa
25/09/2017
المواضيع : 419
المشاركات : 419
المشاهدات : 142,200
المواضيع : 1,905
المشاركات : 1,905
المشاهدات : 212,598
الأحدث : السلطانة نعيمة فاطمة ما بين الموسيقى والبؤس Naime ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
الأمس 23:55
المواضيع : 933
المشاركات : 933
المشاهدات : 184,625
المواضيع : 2,487
المشاركات : 2,487
المشاهدات : 140,984
الأحدث : اغنية لا يمكنني ان اصلح غناء المطربة بينغو ...
بواسطة : Alaa Alsarhan
اليوم 01:02
المواضيع : 500
المشاركات : 500
المشاهدات : 167,577
سوق ادويت الالكتروني
عروض البيع و الايجار
السياحة في تركيا
صور تركيا
الدراسة و الجامعات في تركيا
الشركات السياحية في تركيا
شركات الشحن في تركيا
المطاعم في تركيا
عمليات التجميل في تركيا
زراعة الشعر في تركيا
علاج الاسنان في تركيا
منتدى اصدقاء تركيا
اخبار تركيا
فرص العمل في تركيا
دليل الشركات الصناعية
دليل الشركات الخدمية
العقارات في تركيا
سعر صرف الليرة التركية
المعارض في تركيا
سعر الذهب في تركيا
ADWHIT.COM
© 2017